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▼ 冬の味覚 海の鼠を食べる
- ジャンル:日記/一般
冬が来た…
山は雪景色だし…
海は陽炎できてるし…
寒い…
はずなのだが新しい防寒着のおかげで寒くない
ルアー投げるのはほぼ1ヶ月ぶりだろうか…
釣り場で出会う近所のルアーマンのかた曰く
先週よかったですよ～
あたりはあるのだがすぐばれる。
サイズがどうも小さいようだ…
釣り場にいつも来る中国人のおじさん。
一生懸命なにか網ですくっている。
ツレタ?
釣れん…
タクサントレタアルヨ！
バケツの中はナマコでいっぱい
私の足元にも１匹いた
取れた
鼠というよりはどちらかというと馬の糞に見える。
ナマコアゲルアルヨ！
じゃあ１匹ちょうだい。
エンリョシナイデモットアゲルアルヨ！！
オイシイアルヨ！！
ごっそりクーラーに入れてくれる
誰がこんなに食うんじゃ…
いくら美味しいとはいえ
私は日本人なのでナマコ酢しか知らん
仕方なく帰りなまこ酢を作ることに
いるという人がいたのでとりあえず大きいのはご近所にあげることに。
それでもまだかなりある
家では私しか食べないので食いきれるのだろうか…
ナマコの腸。
指できれいに中の泥を出す
なかなか力加減が難しい
できた。
俗に言うこのわたである。
高級塩辛になるがそのままでも食べられる
私の祖母はナマコを料理する者の特権だと言って美味しそうに調理場で食べていたが…
やはり量多すぎこんなにナマコ食えん…
中国人のおじさんは干しナマコにするらしいのだが
今度は中国４０００年の秘伝のナマコ料理も聞いとかないといけない…
山は雪景色だし…
海は陽炎できてるし…
寒い…
はずなのだが新しい防寒着のおかげで寒くない
ルアー投げるのはほぼ1ヶ月ぶりだろうか…
釣り場で出会う近所のルアーマンのかた曰く
先週よかったですよ～
あたりはあるのだがすぐばれる。
サイズがどうも小さいようだ…
釣り場にいつも来る中国人のおじさん。
一生懸命なにか網ですくっている。
ツレタ?
釣れん…
タクサントレタアルヨ！
バケツの中はナマコでいっぱい
私の足元にも１匹いた
取れた
鼠というよりはどちらかというと馬の糞に見える。
ナマコアゲルアルヨ！
じゃあ１匹ちょうだい。
エンリョシナイデモットアゲルアルヨ！！
オイシイアルヨ！！
ごっそりクーラーに入れてくれる
誰がこんなに食うんじゃ…
いくら美味しいとはいえ
私は日本人なのでナマコ酢しか知らん
仕方なく帰りなまこ酢を作ることに
いるという人がいたのでとりあえず大きいのはご近所にあげることに。
それでもまだかなりある
家では私しか食べないので食いきれるのだろうか…
ナマコの腸。
指できれいに中の泥を出す
なかなか力加減が難しい
できた。
俗に言うこのわたである。
高級塩辛になるがそのままでも食べられる
私の祖母はナマコを料理する者の特権だと言って美味しそうに調理場で食べていたが…
やはり量多すぎこんなにナマコ食えん…
中国人のおじさんは干しナマコにするらしいのだが
今度は中国４０００年の秘伝のナマコ料理も聞いとかないといけない…
- 2014年12月14日
- コメント(6)
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