朝マズメは、起きても二度寝で出撃出来ず。

夕マズメは、昼寝でチャンスを逃す夜型のオニギリです(・∀・)

とりあえず頑張って布団から出ること覚えないとショアジギに行けない(笑)

 

４月１８日金曜日　１８:００頃　中潮　下げ止り　Ｓ港近くの某所に出撃する。

ここは常夜灯も無く、足場も満足に確保出来ない激流ポイントでメバリング。

ログ【１１尾目】で報告の通り、メバリングポイントを見直し未知のポイントへ入る。

日没間近なので勝負は数投。

反転流が出来始めた潮上にキャスト一投目…

底にリグを流していく…

？

 

根掛り(笑)

何とかハズしてキャスト二投目…

 

根掛り(爆)

？

とりあえず合わせてみる。

何かブルブルいいよる(・∀・)

セイゴ？なんか結構引くな～(゜∀゜ )と思ってたら、

どん深のブレイクに潜られた(笑)

少々強引にやり取りし上がってきたのはこちら


ポイントを移動しアジング。

メバルとアジ追加。自分一人では食べられない数になったので師匠に電話。


オニギリ「師匠魚食べる？」
師匠「何処おるん？」
オ「Ｓ港の自販機横」
師「ほな行くわ」

二人での釣行は１ヶ月ぶり。

３０分で師匠のバッカンがてんこ盛りになる(爆)

 

４月１９日　土曜日　２０日日曜日

休竿日。

この日はｆｉｍｏのとある御仁の依頼を受けてマツイカ情報収集と報告。

釣果期待してます！楽しんで下され(・∀・)♪

 

４月２１日　月曜日　２０:３０頃　小潮　下げ止り　Ｓ魚港へアジング。

Ａ氏が先行し、挨拶して打たせてもらう♪

このＡ氏は優雅なロッド捌きする人で、

釣りの話から料理まで勉強させて頂いてる超凄腕のアングラーさん！

アジをポロリ後、ポイント移動しＦ港へ。

同じポロリでも違うポロリが見たい(笑)



パラパラ釣れるのでリリースを繰り返し、撮影直前の釣果はこんな感じ…。


なんか変なの幅を利かせてますが(爆)

小型のチヌ？思ってたら、茶色い(汗)

アコウ？と思ってたら、黒い帯(笑)

抜き上げたら

 

やっぱお前かー(爆)


釣り上げられてトホホかもしれんが、

 

オレもトホホだバカ野郎！(爆)

アジだけ持ち帰り料理する。

今の時期、アジよりメバルの方が美味しいよね！？

アジでも良いんです！(`・ω・´)ｷﾘｯ

今日はアジのタタキ丼と塩焼きを作る。




そうそう、普通に作ったら芸が無いので、仕込から拘ってみた♪

①アジのアラを酒で洗い軽く炙り臭みを取る。天然水で利尻昆布と出汁をとり魚沼産コシヒカリ炊く。
②一夜干しにしておいたアジを焼き、身を解し①に混ぜご飯にする。
③国産大豆と天然塩・水で丁寧に作られた長期醸造の京都の白味噌（味噌だけでも美味い）仕立のタタキを作る。薬味は無農薬の栽培の大葉、長ネギ、ゆず胡椒風味の白胡麻、みりん、酢、醤油で味を調える。
④塩焼きは、



適当に作る(爆) こだわりと言えば天然塩くらいか…。

かなり激ウマでした！

味に飽きたら出汁を掛けてお茶漬けにしても最高ですヽ( ・∀・)ﾉ♪

今回は京都の白味噌が大活躍！味噌と大葉とネギ混ぜて味見した段階で

ご飯何杯も食べれそうな美味さでした。このレシピで秋の脂のった鯵で再チャレンジしますよー♪

お腹を空かせたログを読んでいるそこのアナタ！
(・∀・)Om

もう一度言わせて頂きます♪



激ウマでした(爆)

こんなオレはかなりドSです(・∀・)

追伸：作れるのか知りませんが、ヒラメで干物を作ってみたい今日この頃です♪その前に布団から出て釣りに行かないと…。