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島んチュ

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▼ 季節を感じるサゴシ

秋の運動会シーズンにベイトについて
海面から飛び出して捕食してるサゴシ！
釣って見ろよ！と言わんばかりなんで
退治しようと思うけど
なかなか射程圏内に
よってこないんですよね(^_^;)

今年は少し遅い気がするけど
最近になって射程圏内に入ってきました。
あっちでバシャバシャで狙うと
今度は反対でバシャバシャみたいな(T_T)
超ムカつくけど
バイブレーションのゆっくりめの巻きで
なんとか退治！


カマスもついてて30分ほどの
短い時合で食材確保！（笑）



サゴシって体表の臭いが嫌だけど
ちゃんと処理して帰ったら
ある程度臭いはしなくなります！

サゴシの炙りタタキは旨いんだよねぇ(๑´ڡ`๑)


子供たちは炙りカルパッチョ風が好きで
仁義なき戦いが始まります（笑）


カマスは捌いてみると脂がノッてます(๑´ڡ`๑)


こちらは少し刺し身で味見！
旨いっす♪



残りは最近作り方を見かけた昆布〆に！

食べた時の写真がないΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ
旨かったっす(๑´ڡ`๑)


数日後にも良いサイズのサゴシを退治！

この日はバイブレーションに反応なくて
ミノーの着水HIT！（笑）

１匹釣ると反応なくなって
ミノーのジャーキング試したら
まさかのヒット！Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ
サイズが小さくて
雑にやりとりしてたらバレました（笑）
なんでも試してみるもんです！

帰ってからは嫁に魚臭いと言われながらも
飽きもせず炙りタタキが旨いです(๑´ڡ`๑)

その日のうちに炙って
ラップでくるんで一晩寝かすと
さらに旨くなります♪


何気に嫁も
美味しいと食べてますけどね(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!

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