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島んチュ

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買ってでも食べたい「イサキ」

旬のイサキを食べるブログを見かけたので
ネットで「イサキの旬」と調べると
「旬」について出てきました。
辞書によると、
「旬」とは
「最も味のよい出盛りの時期」のこと。
実は和食には、
食材の楽しみ方として
「はしり」「旬」「名残り」の3つがあります。
「はしり」は出始めの食材や初物を食べること。
そして

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釣り動画をきっかけに釣りを始めるのは気をつけた方が良いと思う。

  • カテゴリー:日記/一般
  • (日記)
シーズンが始まり
タコがボチボチ釣れるけど
釣果に対して消費が追いつかないので
お隣の70代の夫婦にお裾分けすると
タコが大好きとの事で喜んでもらえました。
旦那さんが若い頃は
離島に釣りに行くほどの釣り好きで
タコ釣りにも興味があるらしく
色々聞かれて、道具を見せると
餌をつけたタコ引きだと思ってたらしく

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【教えて下さい!】何タコかな?

  • カテゴリー:日記/一般
  • (タコ)
相変わらず釣れるんで狙ってしまうタコ(笑)
いつも釣れるマダコはみなれてるんだけど
あれなんか違うなぁと思ったんだけど
小さかったんでリリース!
あとから写真を見ると気になって
調べてみると、
どうやらスナダコと言う種類っぽい。
体表を覆う小さなつぶ状の突起(ボツボツした感じ)が特徴みたい。
こちらも同じよ…

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噂のルアーを買いに店舗をはしご

  • カテゴリー:日記/一般
  • (日記)
噂のルアーを求めて買い物に(笑)
そう!
ダイソーのメタルバイブ(笑)
鹿児島で1番大きいであろう店舗に行くと
7gのみしか残ってない(泣)
1つ購入!
家の近所の店舗に行くと
奇跡的に10gと14gが1つずつあって購入!
全3種類揃いました!
大きさ比べるとこんな感じ。
値段が値段なんで
ロストが怖くてなかなか挑戦出来…

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タコって食材として本当に優秀っす!

最近、タコしか釣ってないんで
タコネタばっかりでスイマセン(笑)
少し前にこんなサイズのタコが釣れたんで
前回のブログであげた下処理で
表面だけ火を入れてぬめりをとり。
(今回は生で食べる目的なんで叩いてはいません)
皮を剥いで何時でも食べれる様に
ラップでしっかり包んで冷凍保存!
残業で夜遅くなり、自宅…

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たこ焼きのタコが固い(泣)んで、いろいろ試してみた!

去年からタコを釣り始めた
タコング?オクトパッシング?(笑)



時間があればタコってます(笑)
お題のたこ焼きのタコが固い件ですが
タコ釣り始める前は茹でダコを買ってきて
たこ焼きをしていました!
確かにタコが固かったので
少し気になっていたのですが、、、。
当時は家でたこ焼き出来る喜びと
ワイワイ…

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「私の思い出の魚」シーバス編

2014年秋から始めたルアーフィッシング!
当時はホームの港にシーバスが居るなんて
全然思っていませんでした^^;
月日がたち2016年
当時はショア鯛ラバにハマってて(確か?)
ショアラバのピックアップ寸前に
シーバスのチェイスがあり
存在を意識するように!
しかし、どうやって釣れるのか解らないなか
いろいろ試して…

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「私の思い出の魚」初ショアブリ編

思えば、ルアーフィッシングを始めたのは
2014年の秋。
当時は、仕事が終われば
帰り道にあるスーパーに寄り道して
晩酌に食べるつまみを買って帰るのが
日課でした(笑)
つまみを買って帰っても嫁に子供にと
横からつまみ食いされるので
丸物の魚を買う事もありました!
そんなある日、知人が港で
ショアジギングで…

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新型コロナ対策!

鹿児島では
まだ感染が拡大していない
新型コロナウィルス!
感染者は出ていますが
県外、国外からの移動でこられた方で
感染拡大しないか心配でヒヤヒヤですね。
感染が本格的に拡大していないですが
みんな対策意識があって
アルコール除菌の製品だとか
手作りマスク用の布やゴムが
売り切れていたりしますね!
そんな中…

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ランディングツールの購入使用歴

先日釣り上げた念願の初ブリ
fimoニュースにも掲載されてしまいました。
念願の初ショアブリ
ランディングネットによる取り込みでしたが
魚がネットに入りきる前に
フックがネットにかかったのですが
魚がうまく反転して自らネットにおさまり
無事キャッキ出来ました(^^;)
しかし、正直なところ不安要素ありありです
不安…

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