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春の息吹♪
ソル友
テツノリさん宅に遊びに伺い
フキノトウと
レモンを
頂きました
感謝です(о´∀`о)
早春の味覚を堪能♪
テツノリさん宅では
梅も咲き始め
春の足音が聞こえ始めてます
その後
タナゴタックルで
ヨシノボリと
カワムツ幼魚の
繊細な魚信を
楽しみました(*´ω｀*)
テツノリさん宅に遊びに伺い
フキノトウと
レモンを
頂きました
感謝です(о´∀`о)
早春の味覚を堪能♪
テツノリさん宅では
梅も咲き始め
春の足音が聞こえ始めてます
その後
タナゴタックルで
ヨシノボリと
カワムツ幼魚の
繊細な魚信を
楽しみました(*´ω｀*)
- 2019年1月16日
- コメント(1)
マヅメと良潮♪
牡蠣は
大概
購入して
伊江でBBQするのですが
珍しく
牡蠣小屋を堪能しました(´∇｀)
開放水面には
ヒドリガモいっぱいです♪
さて
海の生物は
温度と日射量と風条件以外に
当たり前ですが
潮の状況も考慮しないいといけないので
これらの好条件が重なることは
なかなか難しく
この日は
マヅメと
良潮位が重ならず
マヅメと
…
大概
購入して
伊江でBBQするのですが
珍しく
牡蠣小屋を堪能しました(´∇｀)
開放水面には
ヒドリガモいっぱいです♪
さて
海の生物は
温度と日射量と風条件以外に
当たり前ですが
潮の状況も考慮しないいといけないので
これらの好条件が重なることは
なかなか難しく
この日は
マヅメと
良潮位が重ならず
マヅメと
…
- 2019年1月14日
- コメント(1)
良型クボガイとブリ照焼き♪
伊江之浦で
良型クボガイをゲット♪
一般的に
ビナとかミナとか呼ばれる
巻き貝の仲間の一種ですが
このサイズは
今の季節以外
なかなか
見つかりません
塩茹でで美味しく(*´ω｀*)
それから
先日のブリを
照り焼きに♪
安定の美味しさでした(о´∀`о)
良型クボガイをゲット♪
一般的に
ビナとかミナとか呼ばれる
巻き貝の仲間の一種ですが
このサイズは
今の季節以外
なかなか
見つかりません
塩茹でで美味しく(*´ω｀*)
それから
先日のブリを
照り焼きに♪
安定の美味しさでした(о´∀`о)
- 2019年1月7日
- コメント(1)
海鮮づくし♪
ソル友
ショアスタイルのかりなさんに
マグロとブリを
頂きました♪
今シーズンの天然ブリ
不調と聞いていたので
貴重な正月ブリに(о´∀`о)
先日のシーバスとあわせて
さらに
年末の自然渓流管釣りで購入した
ヤマメの黄金イクラ
年末にゲットしたソデイカ
手巻きバーティーを開催(^^)
ブリもマグロも
むちゃくちゃ美味しか…
ショアスタイルのかりなさんに
マグロとブリを
頂きました♪
今シーズンの天然ブリ
不調と聞いていたので
貴重な正月ブリに(о´∀`о)
先日のシーバスとあわせて
さらに
年末の自然渓流管釣りで購入した
ヤマメの黄金イクラ
年末にゲットしたソデイカ
手巻きバーティーを開催(^^)
ブリもマグロも
むちゃくちゃ美味しか…
- 2019年1月6日
- コメント(2)
むちゃくちゃ美味い♪
- 2018年12月30日
- コメント(2)
ベスト野生の食材 トップ5 2018(笑)
先日
居酒屋で食べた
スマガツオの刺身が
むちゃくちゃ美味しく
ベストフィッシュTOP5 にランクインさせても
良かったな～と
釣りをしていたら
猟・漁をしている方に次いでくらい
野の食材に触れる機会が多く
居酒屋とかで
刺身出てきたら
何の魚か
興味津々になりますよね～
(私だけ？(^^;)
という訳で
野生の食材2018の
…
居酒屋で食べた
スマガツオの刺身が
むちゃくちゃ美味しく
ベストフィッシュTOP5 にランクインさせても
良かったな～と
釣りをしていたら
猟・漁をしている方に次いでくらい
野の食材に触れる機会が多く
居酒屋とかで
刺身出てきたら
何の魚か
興味津々になりますよね～
(私だけ？(^^;)
という訳で
野生の食材2018の
…
- 2018年12月29日
- コメント(0)
秋満喫♪
「奇跡のみかん」と呼ばれ
最高の甘さを誇る
無農薬栽培
新宮町の
みかみ農園へ
みかん狩りに行ってきました♪
今年も
むちゃくちゃ美味しかったです(≧∇≦)
みかん狩りの後は
里山散策
紅葉が美しい(´∇｀)
ポカポカ陽気にアマガエル♪
ムベが実ってます♪
フユイチゴも♪
ベニバナボロギクと
栗とムカゴとミツバを穫ってきて
栗…
最高の甘さを誇る
無農薬栽培
新宮町の
みかみ農園へ
みかん狩りに行ってきました♪
今年も
むちゃくちゃ美味しかったです(≧∇≦)
みかん狩りの後は
里山散策
紅葉が美しい(´∇｀)
ポカポカ陽気にアマガエル♪
ムベが実ってます♪
フユイチゴも♪
ベニバナボロギクと
栗とムカゴとミツバを穫ってきて
栗…
- 2018年11月4日
- コメント(1)
椎の実♪
昔
宮崎の山奥の民家で
椎の実で作った豆腐
(椎の実ならば椎腐？(笑)
御馳走になったことがあり
とても美味しかった記憶が
今でも脳裏にあります
また
椎の実で作る
クッキー等のお菓子
ネットや図鑑に
レシピたくさん載ってますし
椎の実で
色んな料理したいな～って
思いますが
やはり
面倒くさく
普通に加熱して
食する…
宮崎の山奥の民家で
椎の実で作った豆腐
(椎の実ならば椎腐？(笑)
御馳走になったことがあり
とても美味しかった記憶が
今でも脳裏にあります
また
椎の実で作る
クッキー等のお菓子
ネットや図鑑に
レシピたくさん載ってますし
椎の実で
色んな料理したいな～って
思いますが
やはり
面倒くさく
普通に加熱して
食する…
- 2018年10月21日
- コメント(2)
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