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▼ シーバスとチヌ
釣りに行ってなくても魚は食べたいので、近くの産直に鮮魚物色に。
アタクシは青物の刺身たべたかったのですが、次女がスズキが食べたいと言っていて
産直に着くと、セイゴが手頃な価格で売っていて、次いでに隣にあったメイタ(チヌ、クロダイの若魚)も合わせて購入。
シーバス(セイゴ)と
チヌ(メイタ、クロダイ)
そういえば、この２魚種を食べ比べたことないな～と思い、家族に感想聞くと
嫁と長男は、引き分け
アタクシと長女は、シーバスの勝ち
スズキ食べたいと言っていた次女は、チヌの勝ち
結論、どちらも美味い(´∀｀)
アラ汁がまた最高でした。
- 2024年1月29日
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