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勝つために
- ジャンル:日記/一般
- (その他)
生きてます・・・
徳島県では「高円宮賜杯第33回全日本学童軟式野球大会 マクドナルド・トーナメント」が３月２日よりスタート！
もちろん僕の息子達のチームも出場！
うちのチームは強くない・・・どっちかって言うと弱いチーム・・・
飛び抜けて上手い子なんて居ない・・・ それでも野球が好きで暑い日も寒い日も毎日…
徳島県では「高円宮賜杯第33回全日本学童軟式野球大会 マクドナルド・トーナメント」が３月２日よりスタート！
もちろん僕の息子達のチームも出場！
うちのチームは強くない・・・どっちかって言うと弱いチーム・・・
飛び抜けて上手い子なんて居ない・・・ それでも野球が好きで暑い日も寒い日も毎日…
- 2013年3月3日
- コメント(11)
鳴門の美味しい海の幸・・・
今度こそ鳴門でメバル釣りしてやる・・・
で、癒しを求めて午前４時半に鳴門ＩＮ
・・・
・・・
午前４時半って・・・ ？
いろいろな漁港を見て回りますが先行者さん大勢・・・
６ヶ所目でやっと空きポイント発見！(笑)
もう時間が無いのでいきなりの本気（マジ）
開始３投目から・・・
いきなりの２０センチ！ ひゃ…
で、癒しを求めて午前４時半に鳴門ＩＮ
・・・
・・・
午前４時半って・・・ ？
いろいろな漁港を見て回りますが先行者さん大勢・・・
６ヶ所目でやっと空きポイント発見！(笑)
もう時間が無いのでいきなりの本気（マジ）
開始３投目から・・・
いきなりの２０センチ！ ひゃ…
- 2013年2月22日
- コメント(17)
ヤター！
- ジャンル:日記/一般
- (その他)
今回使用したのは「さぬきの夢 ２００９」・・・喉ごしツルツル！ 四国八十八番札所にある八十八庵さんで購入
準備が整いいざ茹でへ
Ｙ氏の懸命な灰汁取り(笑)
茹で加減を何回も確認し絶妙のタイミングでザルへ！ 流水で軽く洗い・・・
ほいっ！
旨い！ 旨い！
さらに・・・
そりゃっ！！
旨い！ 旨い！
うど…
準備が整いいざ茹でへ
Ｙ氏の懸命な灰汁取り(笑)
茹で加減を何回も確認し絶妙のタイミングでザルへ！ 流水で軽く洗い・・・
ほいっ！
旨い！ 旨い！
さらに・・・
そりゃっ！！
旨い！ 旨い！
うど…
- 2013年2月8日
- コメント(16)
忙しい！ 忙しい！
- ジャンル:日記/一般
- (その他)
忙しいのでササッとアップ！(笑)
昆布と煮干しを沸かして仕上げに鰹節！グラグラ沸かさずサッと取り出す！
その間に職場のＹ氏が生地を延ばす！
見事や・・・ 完璧や！
で、僕が邪魔をする(笑)
約４ミリくらいの細さに切る
あいや！仕事じゃ・・・
また後程・・・
さて・・・ 次は・・・
書き逃げごめん！
昆布と煮干しを沸かして仕上げに鰹節！グラグラ沸かさずサッと取り出す！
その間に職場のＹ氏が生地を延ばす！
見事や・・・ 完璧や！
で、僕が邪魔をする(笑)
約４ミリくらいの細さに切る
あいや！仕事じゃ・・・
また後程・・・
さて・・・ 次は・・・
書き逃げごめん！
- 2013年2月8日
- コメント(0)
生きてます・・・
- ジャンル:日記/一般
- (その他)
三男のインフルエンザから始まり・・・自分の体調不良で釣りに行けず・・・
ようやく体調も良くなり・・・
久しぶりに・・・
昆布と煮干しで水から・・・
とりあえず出汁の仕込みして仕事に戻ります(笑)
さて・・・ 次は・・・
仕事に戻るため書き逃げごめん！(笑)
ようやく体調も良くなり・・・
久しぶりに・・・
昆布と煮干しで水から・・・
とりあえず出汁の仕込みして仕事に戻ります(笑)
さて・・・ 次は・・・
仕事に戻るため書き逃げごめん！(笑)
- 2013年2月8日
- コメント(0)
古い車・・・
- ジャンル:車・バイク
- (その他)
数日前から僕の車は入院中・・・
本日午前１１時に電話・・・ 整備士のＯさんから
「あ～ kamikaze？ ちょっと見に来い！」って
で、急いで見に行く・・・ どしたんやろ？
今回は割れたフロントガラスの交換とタイミングベルト、ファンベルト等のベルト類の交換とウォーターポンプの交換、ついでにスタッドレスタイ…
本日午前１１時に電話・・・ 整備士のＯさんから
「あ～ kamikaze？ ちょっと見に来い！」って
で、急いで見に行く・・・ どしたんやろ？
今回は割れたフロントガラスの交換とタイミングベルト、ファンベルト等のベルト類の交換とウォーターポンプの交換、ついでにスタッドレスタイ…
- 2013年1月23日
- コメント(20)
洋食屋kamikaze臨時オープン
- ジャンル:日記/一般
- (その他)
先週釣れてくれた魚・・・ ２０１３の初物なんでキープ・・・
自宅にて珍しく計測したら４７と７８でした
で、解体・・・
ん？
なるほどなるほど・・・
半分消化されてますがベラとタイ・・・
もう１匹の胃の中はグロすぎて写真撮る気になりませんでしたがテニスボールくらいの何かがドロドロに溶けてました(笑)
で、そ…
自宅にて珍しく計測したら４７と７８でした
で、解体・・・
ん？
なるほどなるほど・・・
半分消化されてますがベラとタイ・・・
もう１匹の胃の中はグロすぎて写真撮る気になりませんでしたがテニスボールくらいの何かがドロドロに溶けてました(笑)
で、そ…
- 2013年1月22日
- コメント(15)
ちょっと早めの・・・
- ジャンル:日記/一般
- (その他)
仕事終わって家に帰るとサンタさんからプレゼントが届いてた・・・
ありがとうございま～す！ m(__)m
で、本日は職場でキッチンkamikazeがオープン！
煮干しのワタを丁寧に取り除く・・・
煮干しと昆布で水から出汁をとり・・・一度沸騰させ火を止めカツオ節投入（時間との勝負のため画像なし）もう一度火を点け沸騰直前…
ありがとうございま～す！ m(__)m
で、本日は職場でキッチンkamikazeがオープン！
煮干しのワタを丁寧に取り除く・・・
煮干しと昆布で水から出汁をとり・・・一度沸騰させ火を止めカツオ節投入（時間との勝負のため画像なし）もう一度火を点け沸騰直前…
- 2012年12月19日
- コメント(14)
洋食屋 kamikaze
- ジャンル:釣行記
- (その他)
今日は「洋食屋 kamikaze」の臨時オープン日・・・
昨日入荷の魚達・・・ 出張料理人の血が騒ぐ！！
後ろではお客さんが今か今かと待ってる状態(笑)
面倒な下処理を黙々とこなす・・・
忙しいわ～ 慌てるわ～ 休憩時間中に色々準備・・・
一生懸命頑張って・・・ 鳴門シーバスの・・・
玉ねぎたっぷりのタタ…
昨日入荷の魚達・・・ 出張料理人の血が騒ぐ！！
後ろではお客さんが今か今かと待ってる状態(笑)
面倒な下処理を黙々とこなす・・・
忙しいわ～ 慌てるわ～ 休憩時間中に色々準備・・・
一生懸命頑張って・・・ 鳴門シーバスの・・・
玉ねぎたっぷりのタタ…
- 2012年12月12日
- コメント(16)
マジで苦行になりそうな・・・
- ジャンル:釣行記
- (その他)
鳴門シーバス苦行スタートしてますが・・・ 今週も出撃予定！
風が強くてヤバそうな雰囲気ですが・・・
ルアー選びですでにドキドキ(笑)
曲がったフックも交換して準備万端！
苦行だけに釣れるとは限りませんが・・・
誰が活躍してくれるんでしょうか？(笑)
唯一の心配は・・・ 強風！
ベイトタックルの大敵・・・ …
風が強くてヤバそうな雰囲気ですが・・・
ルアー選びですでにドキドキ(笑)
曲がったフックも交換して準備万端！
苦行だけに釣れるとは限りませんが・・・
誰が活躍してくれるんでしょうか？(笑)
唯一の心配は・・・ 強風！
ベイトタックルの大敵・・・ …
- 2012年12月4日
- コメント(0)
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