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新作スズキ料理『酒粕漬け』
- ジャンル:style-攻略法
前回の調理記事『幽庵漬け』に引き続き、残りの半身は『酒粕漬け』に調理しましたので今回は、その過程を解説します。
身を適当な大きさで切り身にします。
左 幽庵漬けに使用した甘夏柑、右 今回使用した酒粕。
漬け床を作ります、酒粕を本みりんで練って味噌くらいの硬さにします。
漬け床をを漬け込む容器の底に、薄…
身を適当な大きさで切り身にします。
左 幽庵漬けに使用した甘夏柑、右 今回使用した酒粕。
漬け床を作ります、酒粕を本みりんで練って味噌くらいの硬さにします。
漬け床をを漬け込む容器の底に、薄…
- 2015年5月27日
- コメント(0)
2015.5.9 釣行記 蛸
- ジャンル:釣行記
ナイトゲームに出撃、注意深く探っていくも反応無く終了。
タックル
ロッド：メジャークラフト GoEmition GEC-702X
リール：DAM クイックパワーストライカー QPS3000
メイン：PE YGKよつあみ パワーハンター 5号 52lb相当
リーダー：YGKよつあみ ザイロンX15号
ルアー：ワンナック デビルエイト 18g金 重見典宏スペシャル
タックル
ロッド：メジャークラフト GoEmition GEC-702X
リール：DAM クイックパワーストライカー QPS3000
メイン：PE YGKよつあみ パワーハンター 5号 52lb相当
リーダー：YGKよつあみ ザイロンX15号
ルアー：ワンナック デビルエイト 18g金 重見典宏スペシャル
- 2015年5月27日
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