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▼ オガ炭

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ぐずぐずダラダラしていたら釣りに行くタイミングを逸しちゃった。
これを釣りたい！って強い思いもないのでどうでも良くなっちゃって。

まぁ、そんな日曜日もよかろうて。
ん？殆どの日曜日がそんな感じやねんけどな。

さて、もうちょっとしたら庭焼き肉の準備を始めるんだけれど、こんな炭を

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買ってみた。
オガ炭って言うヤツで、いつも使っている安い黒炭よりも火持ちが良く、火力も安定しているんだって。
ただ、火着きが悪いのが難点らしいんだが、試しに一回使ってみる。
ちなみにいつも使っているＤ！で購入する黒炭は３ｋｇで約５００円で、このオガ炭は3ｋｇで１２８０円。
もうちょっと安いオガ炭も有るみたいなんだけど、使い勝手が良ければ今後はオガ炭で焼くようになるかも。

で、今日は

タレ焼き
・中落ちバラ 250ｇ
・サガリ 150ｇ
・ツラミ 100ｇ
・ミノ 100ｇ
・ホルモン 150ｇ

塩焼
・厚切りタン 140ｇ
・ヒレ 200ｇ
・豚カシラ 100ｇ

の、約１１９０ｇ。
うん、ちょっと多過ぎかな。




 

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