https://www.fimosw.com/ 釣果情報・シーバス、メバル、イカ、チヌ、青物、ヒラメ、マゴチ...ソルトアングラー支援サイト、日本最大のWEB釣り大会『凄腕』、釣り動画fimoTVなど（会員登録無料） https://www.fimosw.com/u/M900/asje2i1c6idoku 2024-07-26T19:18:00+09:00 なんて言うのか、盛り上がりに欠けると言うか・・・・ねぇ。
まぁ、これも始まってしまえばヤレ誰それが大健闘のメダル獲得！やら、報道がされるのでそれなりに賑わうのでしょうけど。

で、このオリンピックなんだけれど何気に種目が増え過ぎな気がしますね。
誰が一番速く走って、飛んで飛ばせる！って、単純明快な競技だけで良いんじゃぁねぇの？って催されるたびに思うのです。

プロの興行として成り立っている野球とかサッカーにバスケットボールって（独断が入ってます）オリンピックで競う意味あるのでしょうか？


なんやら選手村の宿舎にエアコンが着いていないとか、汚染極まりない川で泳ぐとか色々と言われてますけど・・・まぁ、始まってしまえば勢いで乗りきっちゃえ！






 ]]> ＭＱ https://www.fimosw.com/u/M900/asje2i1wr82xjg 2024-07-25T19:27:00+09:00 仕事していたらあまり聞き慣れないローター音がするので空を見上げたらオスプレイが２機編隊で飛んでおりました。

そう言えば、山一つ向こうの陸上自衛隊の演習地に米海兵隊が来て合同演習してるとかって言うてたよねぇ。
って事は、あれは米海兵隊のオスプレイだったんだろうか？

暫くしてもう２機編隊が演習地方面に飛んで行きました。

で、このオスプレイって当初の期待通りの活躍が見込めないってんで既に計画生産予定前に生産中止の方向とか？
従来の輸送ヘリコプターより沢山荷物を積めて速度も飛行距離も長大ってんで期待されてた機体なんだけれどもね。]]> ＭＱ https://www.fimosw.com/u/M900/asje2i1yxxig9x 2024-07-24T19:17:00+09:00 どうやら艦内見学会を催していたようですよ？

この平日にやってくれんなよって気もするけどねぇ。

で、最近の護衛艦の塗装が仕様変更、艦番号等が見分けにくいロービジ塗装になってんのね。
以前なら白くくっきりと艦番号が視認出来たんだけど、今日見たのも正にソレで艦番号が・・・あ、なんとか視認出来た。

”１１５”

あきずき型１番艦 ”あきずき”


*公式から勝手に借りました

後部にヘリパッドを備えたやや大きめの護衛艦。

で、なんでぇこんな平日に見学会やってんでしょうねぇ。

 ]]> ＭＱ https://www.fimosw.com/u/M900/asje2i1rt2jxfm 2024-07-23T18:57:00+09:00 もう、めっちゃ夕立ちやん。
なんやら日本語が怪しいんですけど、極めて夕立。

・・・ちゃんと日本語使いましょう。

この夕立いうのも今夏初だな。
パラリと降って逆に湿度だけ上がって不快度増すような降り方じゃ無く、本当にドバァー！っと、降ってもう小降り。
焼けた道路や建物もシッカリと冷やすくらいには降ったので今夜はグンと気温が下がって過ごしやすくなる事でしょう。



さて、またしても名優が逝ったね。
最近は声優業って言うのも認知度が上がって数多の声優さんが居ますけど、アニメの黎明期って声優業って知名度が低くって日陰の存在。
だから同時に数人の声を演じたりしてたわけだが、その名優の一人がねぇ・・・。

ドラえもんのノビ太や、一番印象深いのはドロンジョ様ではなかろうか？

”やっておしまい～！” や、”このスカポンタン！” 言う、悪女のドロンジョですよ。
その後のシリーズでも悪女役で続投してたな。

未来少年コナンのコナン役もやってたし。

だれ？って言うなかれ。
５０歳をチョイと超えるような人ならば誰でもピン！と来る人ですよ。

まぁ、大体は声は知っていても名前は知らん言うヤツですが。





 ]]> ＭＱ https://www.fimosw.com/u/M900/asje2i1v8owboa 2024-07-22T19:42:00+09:00 仕事で移動の車中で聞いたラジヲの天気予報で梅雨明けの宣言が出たと言う。

まぁ、どうでも良いんだそんなモン。
だって梅雨が明けようが明けまいが毎日暑いんじゃ！
去年もこんなに暑かったっけ？
病み上がりの体力も満足に回復していない体にはヒジョーに厳しい暑さとなっておるのですよ毎日。

さて、アブラセミの鳴き声聞いたっけ？って数日前に書いたんだけれど、夕暮れの迫ってきた時間にシャッ！っと部屋の戸を開けて外の音を聞いたらシッカリとアブラセミ鳴いてました。

日中の一番暑い時間に鳴くのがクマゼミ、他のセミも鳴くんですけど一番目立つのがやはりクマゼミ、それとミンミンかな。
で、日暮れが近づくとクマゼミはなりを潜めてアブラセミがジワジワジワっとね。
夜中に鳴くのもアブラセミの特徴、コンクリ壁に止まって鳴くこともしばしば。

もうちょっとしたら秋の虫、外来種のアオマツムシの大合唱が街路樹から・・・早く始まって欲しいねぇ。



 ]]> ＭＱ https://www.fimosw.com/u/M900/asje2i13744hsg 2024-07-21T18:03:00+09:00 ま、これは１時間ほどで終わるので直ぐに帰宅、シャワー浴びて汗とほこりを流したら後はひたすら療養に専念。

汗をかかない程度のエアコン設定でひたすら寝て喰って過ごす。
だって、未だに微熱が収まらずで明日からも続く炎天下での作業、無事に終える事が出来るのか今から心配。

期待の台風は明後日の方向に行きそうだし、本当に今年は試練の夏だ。]]> ＭＱ https://www.fimosw.com/u/M900/asje2i1fc7ppfk 2024-07-20T20:12:00+09:00 未だに引かぬ微熱、炎天下の作業でマジで命の危険を感じました。

まだ熱下がらんの？って、言われたけど・・・・療養５日間のところ２日で作業に復帰しトンのに何を言う！ってヤツや。
明日は早起きして一銭にもならない地区（職場の）の草刈り。

アホらし、もう寝よう。


そうそう、夏ゼミの盛期を迎えていますけど、今年は何故かアブラゼミの声が聞こえたような聞こえなかったような？
陽が落ちてからの熱帯夜、コンクリート壁や電柱に止まって夜も鳴くアブラゼミ、声聞いたかなぁ・・・。

 ]]> ＭＱ https://www.fimosw.com/u/M900/asje2i1z7mdm5p 2024-07-19T20:19:00+09:00 この日に消化しないと日程的にちょっとまずい事になりそうだったので強行したのだ！
って、誰も代わりに行ってくれへんのがブラックな会社故。

２日間寝込んだ直後に猛暑日の炎天下で仕事したらマジで、まじで！死ぬかと思った。

まぁ、ボタボタと汗が滴り落ちている限り死にはしませんけど、流石に昨日まで発熱で寝込んでいた体には拷問に等しい、いや正に拷問。

未だもう少しの微熱が収まらず、完全に治っていないのに明日も仕事、そして日曜日は・・・・地区の（職場の）草刈りでいつもより早起きせなアカンって、マジで倒れて救急車でピーポーされたろかと思いますよ。

でもね、ピーポーされたらされたで、使う者の責任はそっちのけで倒れるヤツがダラシナいって影で聞こえてくるような所で悪態つかれるんだよなぁ。





 ]]> ＭＱ https://www.fimosw.com/u/M900/asje2i1cafwjjv 2024-07-18T17:49:00+09:00 でも、３７℃前後の微熱が続いててもうちょっとの辛抱か。

まぁ、４０℃に近い発熱から比べたら屁でも無いんだなこれ。

 ]]> ＭＱ https://www.fimosw.com/u/M900/asje2i1snz7fht 2024-07-17T17:07:00+09:00 用も無いのに複合商業施設を訪れちゃぁマスクも着けずにブラブラ。
コロナの感染者数を公表しなくなったものの、未だ大変な数の感染者が出ているのでマスクは着けなさいよと言っても馬の耳に念仏で

”ワクチンも打ったし、手洗い消毒してるから大丈夫”

何処から来た自信なのか分からん。
しつこく言うと

”周りの人が着けてないから私も着けへんのじゃ！”

勝手にしておくれやす。
で、結局しっかりと感染してきて、家庭内でウィルス撒き散らして私も感染。

だからあれほど言ったのに・・半分説教気味に言うと

”ワクチンも打ったのにどうしろいうねん！”

そやからマスクを・・・・

”みんな着けてへんねんから私も着けへんのじゃ！”

それが感染した原因だって。
家庭内にウィルス持ちこんだおかげで私も感染したじゃないか！と、言うとさも私がうつしたんと違うと言わんばかりに

”感染したとしても発症するかしないか分からないって医者が言うてた”

８０過ぎたバァサン、何を言うても言う事聞きません。
あ～あ、感染した奴が悪い！って感じで療養明けから暫くは会社の連中にグズグズチクチクやられるかと思うと今から憂鬱。



 ]]> ＭＱ https://www.fimosw.com/u/M900/asje2i185rekxc 2024-07-16T19:46:00+09:00 昼頃からゾゾッと体温上昇の気配はしていたんだけど、帰宅頃になると車の運転するにも難渋。
帰宅後に体温測ったら

３９．６度

おう！近年まれにみる高体温だなぁ。
そりゃ目も廻るわ。

近所の内科で受診したら・・・？



解熱剤を服用して大人しくしときます。]]> ＭＱ https://www.fimosw.com/u/M900/asje2i1soau5jw 2024-07-15T17:18:00+09:00


まずは火熾ししまぁーす



炭火が熾るまでの時間で肉の準備

今日はタレ焼きがメイン
・カルビ 160ｇ
・肩ロース 200ｇ
・センマイ 100ｇ
・アカセンマイ 120ｇ
・ミノ 100ｇ
・ツラミ 170ｇ
・ハツモト 65ｇ
・ホルモン 180ｇ



その他で
・鶏の軟骨 120ｇ
・調味済みの鶏バックリブ 270ｇ
・合鴨モモロース 130ｇ





と、スペアリブ




塩焼系の鶏の軟骨と合鴨ロースから



美味い。



ジャンジャン焼いてぇ～





スペアリブ。




やっぱりちょっと焦げた。

これだけ



焼き残ったけれど、これは今夜美味しく頂きます。

 ]]> ＭＱ https://www.fimosw.com/u/M900/asje2i1kbdvpf8 2024-07-14T14:12:00+09:00 近くの業スーは昨日の今日で入荷しているとは思われないので隣町の肉の品揃えの良いトライアルに行ってみた。
宗方にあるトライアルって最近知ったんだけれど、肉の品揃えが良く、特にホルモン類が豊富！
っても、ミノ、センマイ、アカセンとレバーとかまぁ普通のホルモン類。
それとツラミが有るって言うのも珍しいお店。

で、期待満々で訪れると予想通りに焼き肉用に切られた小分けのパックが５つ。
もちろん全部買った！って言うても、全部で５００ｇ位なんだけどな。

まぁ、これで１７０ｇｘ３回分確保出来たのですよ。


さぁ、そろそろ準備開始。
今日はタレ焼きがメイン

・カルビ 160ｇ
・肩ロース 200ｇ
・センマイ 100ｇ
・アカセンマイ 120ｇ
・ミノ 100ｇ
・ツラミ 170ｇ
・ハツモト 65ｇ
・ホルモン 180ｇ

約１０９５ｇ

それに

・鶏の軟骨 120ｇ
・調味済みの鶏バックリブ 270ｇ
・合鴨モモロース 130ｇ

あ、そうそうそれにスペアリブ３００ｇ程な。

よし、まずは雨避け展開してから火熾しや。

 ]]> ＭＱ https://www.fimosw.com/u/M900/asje2i1vtdvu5w 2024-07-13T20:23:00+09:00
昼の弁当を買いに業スーに仕事の移動途中に立ち寄って見たら有るんです、ホホ肉が。
しかも２パック並んでいて・・・どうしようか迷った。
時期も時期で、生鮮品の扱いは気をつけなくてはならないので仕事の帰りに買って帰ろうと。
これが気温の低い時期ならば間違いなくその場で買ってたんだけどね。

さぁ、仕事も終わってウキウキ気分で業スーにＧＯ！
イソイソと肉のコーナーに行ってみると無いんです。
２パック有ったツラミが２つとも売れてるじゃないかー！
まさかホルモン類の塊肉が入荷初日に即完売って予想なんて出来ませんって。
久しぶりにツラミが食べられるって浮かれていた気分は一気に急降下、ガックリ。

まぁ、それでも明日は雨天決行して庭で肉を焼くねんけどな。
だってもうスペアリブ仕込んじゃったから炭を熾すしかないのですー。

明日また入荷して無いかなぁ・・・違う業スーに行ってみようか？
明日の午前中、ツラミを求めて彷徨ってみます。




 ]]> ＭＱ https://www.fimosw.com/u/M900/asje2i1jys4kwx 2024-07-12T20:00:00+09:00 ツラミ・・牛のホホ肉の事なんだけど、業スーに塊状態で並ぶ事を知ったので最近はそれを買う事が多いんだけど、常にある訳ではなくって週に一度くらいの頻度で並べるみたい。
それも１つか２つくらいしか入れないみたいなので見かけたら買っとけ状態な。
店に行く時はもう中の人が居ない時なので注文する訳にもいかずでね。

よし、明日も業スーに行く！
っても、帰路の途中にあるから面倒でも何でもないんだけどねぇ。


さて、どうやら日曜日はどうにもならぬ模様のようだ。
これはもう昼から庭で肉焼いてダラダラ飲みしなさいよって事やな。

良し分かった。
肉のストックは十二分にあるので後は酒だ。
ツラミが無いのが寂しいんだけどなぁ。


さてさて、もうすでにメートル上がり過ぎてて明日になったら何を書いたか殆ど覚えていない状態や。
話があっちに飛び、コッチに飛びするのはそう言う事やで？




最近車を運転していて思うようになったのが進路変更する時に方向指示器を出さない運転手が多くなったなぁって事。
通行車両の多めな市街地走行時、スイッとノーシグナルで車線を平気で変更する車の何と多い事。

チカッ！っとハンドルを切りながら方向指示器のレバーを押して点灯させるのは可愛い方よ。

自動車学校や教習所で車線変更の３秒前にって口うるさく指導されてきたはずなのにね。

私？

ちゃんと！３秒・・・は怪しいけれど、今から車線変更しますよぉー！と後続車両に意思表示してから車線変更しとります。
もちろん、右左折は言うに及ばず。
右左折の時は後続車両が避け難いような交差点では随分と手前から、３０ｍ以上前から右左折するから車線変更するなり退避行動しておくんなさいって方向指示器点灯する。

たまにって言うか、これも良く遭遇するのが交差点のど真ん中で停車してから右折の方向指示器点灯して後続車を軒並み渋滞させる運転手。
おい、お前！もう一回自動車学校なり教習所通い直せ！！

うん。もう相当酔っぱらってアリンス。]]> ＭＱ https://www.fimosw.com/u/M900/asje2i1c2mt6gc 2024-07-11T20:33:00+09:00 小雨程度なら天幕張って雨避けして肉を焼く。

って、事で割引価格になっていた厚切りのサガリを１５０ｇ確保しときました。
後はツラミ、ホホ肉だよなぁ。
今日も頼みの綱の業スーに立ち寄ってみたけど無かったんだよ。
明日も、明後日も仕事帰りに覗いてみるけど、日曜日までには何とか塊肉一つ、入手したいところです。
だって、この肉が無いと楽しみ半減はちょっと言い過ぎかもしれないけれど、それ位に好きなお肉なのです。

次回の庭焼き肉は通常の３０ｃｍ角の大型のグリル登場でジャンジャン焼きますからねぇー。



雨模様なら昼頃からチクチク飲みながらダラダラ喰ってみても良いかもな。


さて、その庭焼き肉は炭火で焼く訳ですが、最近は良いとされている成型炭、おが屑を成型して炭化させたオガ炭なる物を使っているんですけど、この炭って皆が言う程良い炭なのかなぁって思う。

確かに火持ちはホームセンターで売っている安価な黒炭より遥かに良いが、どうにも火力に物足りなさを感ずる。
これは先日使ったヤシ殻を成型して炭化させたヤシ殻炭にも同じ事が言えるんだけれど、火力がイマイチ。



バンバン火が上がって真っ黒焦げになるのも困った物だけれど、成型炭って簡単に火力を上げられる黒炭より実は使い難い感じがしてんの。

ジビジビ、ブスブスと煮え焼けるのを待つよりも、大火力で一気に焼きあげるのが好み・・・せっかちなので・・・炭化するのは早いけど黒炭もそう悪い炭では無いと思うのです。
ただ、割れた小さい黒炭を気前よくコンロに放り込むとバチバチに爆跳して服も網の上の肉も大変な事になるのは要注意ですよ。





 ]]> ＭＱ https://www.fimosw.com/u/M900/asje2i12bn8ca8 2024-07-10T20:56:00+09:00 そらそうだわな。
梅雨明けの平年日が確か７月１９日とかその辺だった筈ですからね。
まぁ、この下がってきた前線が太平洋高気圧に押されて北上したらそれこそ梅雨明けとなるでしょう。


さて、昨日は疲れ切っちゃっててものの見事に寝落ち。
部屋の電灯もテレビも点けっぱなしで何時寝たか全然覚えてねぇ。
寝落ちってのはそう言う物なんだけれど、今日も満足な休憩時間も取らずに作業したので引き続き寝落ち警報発令中！
テレビはオフタイマー設定しておいた方が良かろう。

寝よ。

 ]]> ＭＱ https://www.fimosw.com/u/M900/asje2i1mvks7y3 2024-07-09T21:16:00+09:00 もう、本当にぶっ倒れるんじゃないか思ったで。

でもまぁ、無事に生きて帰ってきました！
流石に帰宅する頃には頭がジンジンと痛くなっていましたから初期の熱中症には掛かっていましたけど。


さて、以前から広告バナーでチラチラ見掛けていた通販サイトの ”ＴＥＭU” で、メッシュサンダルを数日前にポチっとしてみた。



怪しげな感じもしたんだけど、普通に２日後の昨日無事に商品到着。
ちょっと実際のサイズより大きめな感じはしたけれど、これでこの値段？って感心するくらい位にちゃんと作られているので、また違うのをポチっと・・・？
いや、止めておこう。





 ]]> ＭＱ https://www.fimosw.com/u/M900/asje2i1i75mc8g 2024-07-08T20:43:00+09:00


ＵＳＢで電源供給するアースのノーマット。
鹿児島旅での車中泊や、テント泊に良いんじゃないかとね。



今までは使っていたのは、電池駆動で専用の薬剤を含ませたカートリッジが必要だったんだけど、これなら普段自宅で使っている液体ノーマットのカートリッジを使い回せるから便利な事この上ない。

で、実際どの程度電気を消費するのか帰宅して外箱の説明書をよく読むと



”満充電の１００００ｍＡｈのモバイルバッテリーで約１２時間”

思ったより電池喰うな。
まぁ、発熱させるんだから仕方が無いんだろうけど、いつも持参している１００００ｍＡｈのモバイルバッテリー１個で２日も持たんとなるとちょっとこれはお荷物だな。
家で使えるから、まぁエエか３３０円だし。

野外泊にはやはり王道の線香を馬鹿焚きして防蚊、テント内には何かしら違うのを買っちゃおう。


 ]]> ＭＱ https://www.fimosw.com/u/M900/asje2i1tj2tmwy 2024-07-07T19:47:00+09:00 もう本当に異常だよこれ。
まぁ、この連日続く猛暑日も異常では無く普通になるんでしょうけど。

歳食って衰えたなぁって実感し出した数年前から毎年この頃、この夏を無事に生き延びる事が出来るのかって思うようになり今から不安しかありません。


さて、先月の事。
宅配のメガネ屋さんの展示受注会するから来い！って言われちゃって、半分はお付き合いで注文した偏光グラスが届きましたよって連絡が有ったのが先月の２５日頃だったかな？
それをようやく受け取ってきた。



ガラスレンズの入ったレイバンのβチタン製フレームのサングラスを数本持っているんだけれど、レンズ色がイマイチで全く使っていない１本にブルー系で一番濃いレンズカラーの物を入れてもらった。
ガサツな人間なのでサングラスは傷の付き難いガラスレンズしか買わなかったのですけど、プラスチックレンズにチタンフレームの偏光グラス



メッチャ軽いな。
下が普段使っているブラウン系のサングラス、上が今回作ってもらった偏光グラス。
フレームはどちらも同じチタンフレームのＲＢ８０１４だ。

釣り人必携の偏光グラスと言われているけれど、私って偏光グラスを着けて釣りをする事が殆ど無いんです。
一応まともなタレックスのブラウン系のレンズを入れた偏光グラスを持っていますが（もちろんガラスレンズだ）、使うのは年に数回程度。
秋口の岸から新子モイカを釣る時だけで、船に乗る時は普通のサングラスを使うんだからね。
理由はまぁ、分かる人には分かると思う。

車の運転時にも最適って言われるけれど、なんだか妙にクッキリと見え過ぎて逆に疲れちゃうんだよなぁ。
だから車の運転をする時は普通のサングラス愛用中。

だったらなんで買うたんや？って言われそうだけど、ブルー系の透過率の低いのが一つ有れば良いかなぁ～って、程度の理由からなのです。
すこし車の運転時に装着してみたけれど、青み掛かった視界が涼しげに感じて、まぁ・・・良いんじゃない？

次の出番は晩夏の新子狩りの時ですね！



さてさて、猛烈に暑いんです。
だもんで、肉を焼いてって気には全くならずに本当にグダグダの一日。
冷蔵庫にある物でテキトーに空腹を満たしたら発泡酒をザバザバに流しこんで映画でも観て寝よう。

だって、明日も猛烈に暑いって言うんだからね。]]> ＭＱ https://www.fimosw.com/u/M900/asje2i1ghgawxb 2024-07-06T20:44:00+09:00 連日の猛暑日に疲労困ぱいで明日はちょっと寝坊決めこんで体力回復に努めませんか？

で、安普請の自宅の２階部屋が自室。
温度計をチラッと見たら

”３６．２℃”

死ぬわ。
まぁ、カラカラに乾ききって湿度が極めて低いので言うほどには不快には思わないんですけれどね。

寝よう。
もちろん、エアコンのスイッチは入れましたけどな。



 ]]> ＭＱ https://www.fimosw.com/u/M900/asje2i1ob7cg3u 2024-07-05T20:52:00+09:00 帰宅してから冷凍保存してある焼きネタを解凍する時間はもちろん無いので帰路途中で適当に少量購入。

さぁ、帰宅したら焼き肉の準備をバタバタと。
去年購入した３０ｃｍ角のコンロと今回購入した１９ｃｍ角のコンロの比較



面積比で半分以下なので実に可愛らしいサイズ。

一緒に購入したヤシ殻成型炭を４つで丁度いい感じ。



早速昨日作った炭火熾しで成型炭に火を入れる。



火が熾ったらシッカリと焼き網に熱を入れてから焼き始め。



今回は試し焼きって事で間に合わせのバラ２００ｇと、実はコレを使いたくなかったんだけど、適当な物が無かったので選択した味付けサガリ２００ｇの計４００ｇ。



シッカリと熱を入れておいたはずの網に肉を置いてもジュッ！と言わず、アレ？



コンロのサイズ感はちょっと一品追加したいなぁって感じで使うにはちょうど良き大きさで満足するも、どうにも炭が・・・。



・・・肉が何時まで経っても焦げない

焼き網と引っ付きそうな位に炭が迫ってんのに、どうにもこうにも火力にパンチが無くって、焼けると言うより煮えちゃってる感じ。
しかもこの成型ヤシ殻炭、匂いが思いの外強くってねぇ。
３ｋｇも買っちゃってんのにどうしましょう？

まぁ、今回はグリルのサイズ感を確認する為の試し焼きなので炭の具合も次回以降は改良しましょうって事でササッと小一時間で終了。


うん、成型炭ってジビジビと低火力で安定、一気に炎を上げながら火の当たりを網の上で加減しながら焼くのが好きな私にはちょっとなぁって。
まぁ、これも最近多用するジリジリ安定燃焼している所に火持ちは悪いが激しく燃焼しやすい安価な黒炭を隙間に突きこんでアフターバーナー並みに一気に燃焼温度を上げるやり方が一番やね。




 ]]> ＭＱ https://www.fimosw.com/u/M900/asje2i1zgt8x4w 2024-07-04T20:22:00+09:00


一回の庭焼き肉で全部消えちゃいそうな小額の配当金なんですけど、ありがたいことです。

はい！
その庭焼き肉用のホルモン、ハツモトが入荷していたので身の厚いのを選んで１３０ｇ確保。


*パリパリコリコリとした食感が好きなのです

ちょっとだけ有れば充分な部位なので半分ずつに小分けして２回分とします。


話は前後するけれど、仕事を終えて帰る前にチョイとダイｓ-で買ったオイルポッドを炭火熾しにするべくチョチョッと改造。
っても簡単な物ですけどな。



底を缶切りでくり抜いて



付属の濃し器を下穴を開けてタッピングビスで固定。



後は空気穴をテキトーにブスブスに開けたら完成！



でもね、これは手間をかけて自作するよりもセリアで１００円で火熾し売ってんだからそれ買った方が早いって話な。


そして、帰宅するとアマｚンでポチった小型のＢＢＱグリルが



到着してた（ヤシガラ成型炭は昨日到着）。

ロゴスって、懐かしい名前ですよ本当に。
大阪の住之江で仕事していた３０数年前、たしかすぐ近くにそのロゴスブランドの親会社、ダイサン商事だったかなぁ・・・そんな感じで本社か倉庫が近くに有って年に一度型落ち品やらのセールやってたなぁ。
当時はマイナーな廉価品を売るチープなブランドだったけど、未だに残ってんのね。

早速自作した火熾しを用いてこのグリルも使ってみたいところなんですけど、流石にこの連日の猛暑日でヘロヘロのヒロヒロに干からび上がっててそんな元気は露ほども湧きませんでした。





 ]]> ＭＱ https://www.fimosw.com/u/M900/asje2i1t39oxf3 2024-07-03T21:07:00+09:00 待ってましたと言わんばかりに盛夏に鳴きはじめるクマセミの初鳴き観測。
記録を観る限り、ほぼ例年通りの初鳴き。
この高気温がもう数日続いたら明け方頃や夕暮れ時、夜中に寝ぼけて鳴くアブラセミも羽化する事でしょう。

さて、ダイｓ－に行ってこんな物を



買ってみた。
ＢＢＱやら炭を検索して色んな情報を観ていたんだけど、ダイｓ-のオイルポッドで炭火起しを作れるそうな。
って、まぁ言われんでもこれ見たら穴を開けたら火熾しの完成や！ってなりますねんけどな。

この火熾し、炭火起しも持っているんだけど、鹿児島旅に持って行く最小サイズのＢＢＱグリルに用いる量の炭を熾すには大き過ぎて役に立たん。
と言うか、大き過ぎると煙突効果が発揮できないから上手く火が起きないはず。

で、この直径１０ｃｍ程の取っ手がついたオイルポッドなら５ｃｍｘ５ｃｍｘ３ｃｍと小さく成型された炭にちょうど良い大きさ。
空気穴を何箇所か開ければ完成でしょう。

錫メッキの薄っぺらい鉄板製なので耐久性は・・・？ですけどね。

明日の昼休みにチョイと作ってみます。

 ]]> ＭＱ https://www.fimosw.com/u/M900/asje2i1f2ev2cp 2024-07-02T21:12:00+09:00 どちらも割引価格になっていたので取りあえず確保な。
ヒレ肉２００ｇは一度に焼いちゃうんだけれど、サガリは２００ｇｘ２に小分けにしておいて２度楽しむ。
これで次回の庭焼き肉の焼きネタはほぼ揃っているんだけれど、パリパリとした食感が好みのハツモトと、大本命でこれが無ければ焼き肉じゃない！って位に好きなツラミ、頬肉が無いのだよ。
まぁ、ツラミに関しちゃぁご近所の業スーに定期的に塊で店頭に並ぶので足繁く通って１つ買うとします。


さて、その炭火焼なんだけれど、今夏もおそらく行くであろう鹿児島旅で初めて炭火を熾してみようかと思うんです。
いつも庭焼き肉で使っているBBQコンロは一人炭火焼するにはちょっと大きめの３０ｃｍｘ３０ｃｍのもの



商品説明にあるように２～３人くらいで丁度良いサイズなんだけど、焼き肉だけをひたすら喰うにはこれ位がちょうど良かったんです。
なら、鹿児島にもこれを持って行けば良いって話なんだけれど、チョイと１品増やしたいなぁって感じで、炭火焼をメインにしたくないので小さいコンロでチョビっとだけ炭火を熾せたら良いんですよ。
で、色々と調べたら簡単な箱型のは



サイズ的に良い感じなんだけれど、掃除するのが大変そうだこれ。
今使っている形に近いのを・・・・




有るやん！
同じ形で寸法が約２０ｃｎｘ２０ｃｍで半分以下の大きさ。
*アマzン有るあるで、残り１個をポチったら割引が無くなって定価販売。ポチった時は３８％引きで３４００円だった。

これは良いー！
しこたま飲んだ勢いでポチっとしたのです。
そして、今使っている物より底の浅い小型グリルなので火をくべ易いように成型炭、ヤシ殻炭までポチるという。
２つ合わせて５０００円もしないんだから良いじゃないか！

明日、明後日にはどちらも到着予定なので、鹿児島に持って行く前にこれらで一度試し焼きせなアカンな。]]> ＭＱ https://www.fimosw.com/u/M900/asje2i1a2swvk6 2024-07-01T19:00:00+09:00 仕事にもならず、かと言って遊びに行けるでもなく。
マジでこれはちょっとヤバいんじゃないかって位に降る時間もあって、今年の梅雨はいつもと違いますねぇ。

さて、早い時間に帰宅したので配信の映画を観たんだけど、これがどうにもってヤツ。
観終わった後に時間返せー！って、言いたくなった。
腹立つわぁ。
だから今夜はお気に入りの映画解説動画を配信している

https://www.youtube.com/watch?v=3sNpcZj-nXw

ここで挙げられている一本を観ます。
まずはタマヒュン系からかな？


 ]]> ＭＱ https://www.fimosw.com/u/M900/asje2i1jagbfmf 2024-06-30T19:54:00+09:00 ベイトの反応を見つけてその上下をスーパーライトジギングで何らかの反応をって思いもあったんだけど、持って出たのはタイラバタックル１セット。
良い反応が出たらタイラバからメタルジグに変えたら良いだけの話やしな。

１３時をとうに過ぎた頃から出船。
港のすぐ目の前、４０～５０ｍ辺りの砂泥底でアマダイ狙い。
まぁ、アマダイだけではなくってそろそろハタ類も釣れると思うんですが、どうでしょう。

ソヨリと良い感じで船が流れてくれる時間もあり、正にその良い塩梅で船が流れている時のこと。
アマダイ狙いでは着底から２～５ｍ位までしか巻かないんですけど、ちょっと多めに巻いた時に

”ゴツッ！”

と、アタったのでそのまま巻き続けると ”ズムゥ～ンッ・・” っと、竿先が水面に突き刺さって行くのでそのまま巻きアワセ。

”ドスッ！”

っと、アワセが決まったものの、ズンモリと重いだけなのでゴミでも引っかけたか？と、思う間もなくいきなり突っ込みだしてやや弱い設定にしておいたドラグがズルズルと引きずり出される。



で、性懲りもなく水面に突き刺さる画を撮ろうとしてますねんけど、懲りんやつです。
タイミングが合わず、良い画は撮れませんでしたが。

数度の重たい突っ込みを耐えたら後は妙に重いだけ。
雨後の濁った海水面にボカンッと浮いて来たのは





アコウ。
しかも余裕の４０ｃｍ超えの良いサイズ。



大本命はアマダイだったんだけど、これは予想通りの１匹。

その後は良い風も吹かずで四苦八苦、満止まりまでの２時間ほどで終了。
アコウって天秤仕掛けで餌釣りしたら意外と狙って釣れるんじゃないかなぁって。
餌は確保できているので次回は真面目に本当に餌釣りで流してみようか。




潮名     長潮     波     1.5メートル
時刻
潮位     

満潮
    2:38
    203cm

干潮
    9:21
    75cm

満潮
    15:45
    181cm

干潮
    21:24
    109cm



 ]]> ＭＱ https://www.fimosw.com/u/M900/asje2i15j8arhp 2024-06-29T20:26:00+09:00 もちろん、手羽先もスペアリブも言うまでもありませんっ！
再加熱は時間は掛かるけれどオーブントースターの弱火でジックリと芯まで再加熱がお約束です。


さて、明日の模様はどうですか？




雨が降らなければ干潮潮止まりからの満ちに合わせて船出してタイラバとスーパーライトジギング行ってみようかと。
暫く前から湾最深部までベイトのコバが大挙して入り込んでいて、それに着いているマダイが釣れているんです。
ちなみにコバってイワシの幼魚の事で、イワシの大きさで大羽、中羽・・・オオバ、チュウバからの小さいのを小羽、コバなのです。

オット脱線。
その釣れているって言うマダイってなかなかどうして７０ｃｍを超えるような良いサイズが釣れているんだけど、のっ込みの産卵期を過ぎた疲労困ぱいの疲れ切った魚、しかも流れの無い湾奥で釣れる真鯛って・・・・ねぇ。

マダイ以外にも何ぞ美味しい魚が釣れてくれへんかなぁと。
タイラバは泥底のアマダイポイントで底叩き、SLJは３０～４０ｍラインに出るベイトの反応を直撃して見たらどうかなって。

４０～５０ｃｍ位のヤズか、そろそろ入って来るであろうサワラの一匹でもマグレで釣れたら即撤収するんだけど、そうは上手く行かないだろうなぁ。





 ]]> ＭＱ https://www.fimosw.com/u/M900/asje2i1ganfr6y 2024-06-28T19:24:00+09:00 少し早い１４時半頃からノンビリと用意を始める。



今日は
タレで
・国産牛バラ 130ｇ
・肩ロース 200ｇ
・ツラミ 150ｇ
・サガリ 100ｇ
・センマイ 110ｇ
・アカセンマイ 120ｇ
・ハチノス 100ｇ
・ミノ 100ｇ
・ハツモト 60ｇ





種類多めで約１０７０ｇ。
ホルモン追加１４０ｇ。

塩で
・国産若鶏モモ 200ｇ
・手羽先 ４本
・ヤゲン軟骨 100ｇ





それと、スペアリブな・・・・？

塩から焼きますー。



炭が思うように熾きてこないのでゆっくりしたペースで



次々焼きます。

そう言えば、牛って胃が四つ有るって言われていますけど、今日はその４つの胃が全て揃ってんのね。


*左からセンマイ、アカセンマイ、ハチノス、ミノ

一胃ミノ、二胃センマイ、三胃ハチノス、四胃アカセンマイ。

アカセンマイって希少部位なのでなかなか手に入んないんだけれど、柔らかいミノって感じで美味しいホルモンです。

ザバザバ飲んでモリモリ食ってそろそろ残りを全部焼いてお終いにしようかねぇって時にハタと思いだした。

しまったぁ！スペアリブ焼くの



忘れてたぁ！
なんぼ火持ちの良いオガ炭と言えど、もう随分とへこたれているので少しだけ継ぎ足して焼く



良い塩梅に火力が萎えているので良い感じに焼けたで。

少し残ったのは



明日美味しく。
スペアリブと手羽も



明日美味しく食べるんですよぉ。
そして、韓国冷麺を買っておいたので炭火焼肉をテンコ盛り乗せてこれまた美味い！って、なるでしょう。

 ]]> ＭＱ https://www.fimosw.com/u/M900/asje2i157mwtse 2024-06-28T13:28:00+09:00
でも、いざ要るとなったら適当な物が手に入らないんだなぁ。
取りあえず種類を増やしたかったので肉で言えばサガリを１００ｇ買い足しておく。
ホルモン類は珍しいアカセンマイが有ったので１２０ｇ、センマイ１１０ｇだ。
それと鶏モモ肉、手羽先、ヤゲン軟骨を塩で。
それとスペアリブを焼く。

ちょっと昼寝していつもの時刻、１５時頃からボチボチと準備しましょう。

 ]]> ＭＱ https://www.fimosw.com/u/M900/asje2i143nkftp 2024-06-27T20:44:00+09:00 予報ほどには雨は降らなかったんだけど、まぁ良かろう。
突発作業が発生したのである意味助かったのですから。

で、明日は荒天必至ってことで計画休業が決定したのでノンビリと発泡酒飲みながらの休日前夜。
その線条降水帯がどうとか言うのが大分県にも発令されちゃってますけど、そのピークは夜から明け方までって事で、昼からは快方に向かう？のか。
天候次第だけど、小雨程度にまで落ち着いていたら肉を焼く。
平日なのに休みだから肉を焼くのだ。
そのつもりで国産豚のスペアリブを４７０ｇ確保。
明日が駄目でも日曜日は天気良さそうだから日曜日に焼いても良いんだしな。

さて、肝心な肉なんだけれど、冷凍庫に確保している肉がかなり寂しい状況でして、主だったところと言えば国産牛のバラが２種で３００ｇほど、先日買った輸入牛のバラと肩ロースで７５０ｇ。
ハツモトが僅少、ミノとハチノスがそれぞれ１００ｇづつとツラミが１４０ｇ。

焼くならちょっと肉の補充が必要かと思われます。




 ]]> ＭＱ https://www.fimosw.com/u/M900/asje2i1efbc6i4 2024-06-26T20:26:00+09:00 朝から雨って言うのに全然降らないのはどう言う事やねん。
明日も朝から雨の予報だけど。。。頼むから予報通りに朝からジャジャー！っと降ってくれい。
それもまぁ月内までの話で、月が明けたら忙しくなるから雨降るなよ？
忙しい時に限って予報通りにジャンジャン降るんよねぇ。



明日のこの予報で雨降らへんかったらホンマに怒るで。]]> ＭＱ