・・・・ツレナイFishing

タイラバ用ロッドが欲しいと思っていたのですが、リアルメソッドのタイラバロッドを紹介・購入予定？の方のブログを読んで、コスパ抜群で保証書まで付いているリアルメソッド。買うしかないと、思い立ったら吉日。
友人誘って北九州のルアースタジアムまで遠征してきました。
M or MＨは、Mと決めていたのですが、ソリッド…

2023年2月17日
コメント(1)

今年はウスバハギは全然でホシフグだらけ

ジャンル:日記/一般
(その他ターゲット, 釣行以外, 伊江之浦, 料理, 海藻, フグ)

https://www.fimosw.com/u/DEEPNOW/bgfuvauxe5jo4r
https://www.fimosw.com/u/DEEPNOW/bgfuvauuv8d7sw
https://www.fimosw.com/u/DEEPNOW/bgfuvauf47jrdp
昨年は漂着ウスバハギ掬い・拾いが楽しかったのですが、今年は全然です。
ホシフグは物凄く多いですが(^^;
漂着ワカメのみで舌鼓です。

2023年2月9日
コメント(2)

甘露煮

ジャンル:日記/一般
(淡水小魚, 釣行以外, 料理)

先日釣ったオイカワ、カワムツ。良型は塩焼きにして、残りの小型を甘露にしようと思っていたのですが、なかなか天候が安定せず、焼き干しを作る機会が少なくて
一週間以上経ってようやく完成です。
ちょっといつもより醤油、砂糖の分量少くしたら、キレイ黒褐色にならず。
それでも十分美味しかったです。

2023年1月30日
コメント(0)

天然と養殖

ジャンル:日記/一般
(ブリ・ヒラマサ, ヤズ, 渓流, 料理, タイ, 釣行以外)

正月用に購入したマダイとブリ。おそらく養殖。
一アングラーとして、養殖魚を購入したことに何ともいえないモヤモヤ感があったのですが、Facebookで複数の友人から
「購入するなら絶対養殖もの。」
「食べるために育てられた魚が不味い訳ない。」
「肉だって野生のジビエより、人間が育てた動物の方が美味い。」
とのコメ…

2023年1月8日
コメント(3)

出世魚

ジャンル:日記/一般
(ブリ・ヒラマサ, セイゴ, クロダイ, 釣り用語, サワラ, メッキ, コノシロ, サゴシ, 釣行以外, ボラ, スズキ, ハタ, フラット, ヤズ, マグロ, ヒラセイゴ, ヒラスズキ, ネリゴ, その他ターゲット, タイ)

正月にブリを食べるのは、出世魚なので縁起が良いからというのは有名ですが、fimoアングラーにとっては、ブリ以上にスズキの方が有名な出世魚ですし、そもそもソルトアングラーにとっては、他にも色んな魚が出世魚。
アタクシが思い付くだけでも
コハダ→コノシロ
イナ(ハク)→ボラ→トド
セイゴ→フッコ→スズキ
タカバ→マハタ…

2023年1月7日
コメント(1)

謹賀新年

ジャンル:日記/一般
(サワラ, 伊江之浦, 料理, 淡水小魚)

伊江之浦の初日の出。
雑煮は、11月に釣友が釣って、プレゼントしてもらったサワラのアラを使いました。
激美味でした(´∀｀)

2023年1月5日
コメント(2)

甘露煮完成

ジャンル:日記/一般
(淡水小魚, 釣行以外, 料理)

年末に２回、ハヤ(ハエ、オイカワ&カワムツ)釣りに行って、合計80尾くらい釣ったので
素焼き後に丸２日かけてしっかり干して
甘辛く、じっくり煮詰めて
完成(´∀｀)
正月用に間に合いました。
川雜魚の甘露煮って、本当、最高だと思います。

2023年1月3日
コメント(2)

メジナの刺身

ジャンル:日記/一般
(釣行以外, 料理, クロ)

ソルトでしばらく何も釣れてなく、食卓に釣魚鮮魚がないことから、刺身買おうと近所のスーパーに行ってみると
クロ(グレ、メジナ)が売っていたので購入し
刺身に(´∀｀)
むちゃくちゃ美味しかったです。

2023年1月1日
コメント(1)

ベストフード2022

ジャンル:日記/一般
(釣行以外, その他ターゲット, ヤズ, 伊江之浦, 淡水小魚, 料理, 野草)

完全にとある方のパクリです。すみませんm(_ _)m
今年、野外で釣ったり、獲ったり、穫ったり、貰ったりした食材を自分で調理したもの(購入したり、外食したり、ご馳走になったりしたものを除いた食べ物)の中から、記憶に残ったものをランク付けしてみました。
単純に美味しかっただけでなく、驚きがあった食材を独断で選ん…

2022年12月31日
コメント(1)

ホワイトクリスマス

ジャンル:日記/一般
(虫・小動物, 淡水小魚, 釣行以外)

今年のクリスマス、雪景色でしたね～。
近所の里山に雪景色を撮影しに行ってきました。
ダイサギが寒そうに止まっていました。
水の中は、この寒さにも関わらず、ハヤ類が元気に泳いでいました。
という訳で、ハヤを釣りに行かねばと思った次第です(^^)

2022年12月27日
コメント(2)