・・・・ツレナイFishing

琵琶湖の春の風物詩で、埼玉とかでは養殖もされている高級食材のモロコ。
ずっと、数釣りして数食べしたいと思っていたのですが、ようやく念願かないました。
という訳で
定番の唐揚に。
腹パン個体は子持。
で、実食の感想ですが、むちゃくちゃ美味しい。
鱗も腸も取らず揚げたのですが、臭みゼロ。苦みもゼロ。身はあっ…

2023年3月11日
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【補充】グラップラー BB 150HG

ジャンル:日記/一般
(ネリゴ, フエフキダイ, フエダイ, ホウボウ, その他ターゲット, サゴシ, ブリ・ヒラマサ, スズキ, フラット, タイ, ヤズ, アラカブ, ハタ, 釣行以外, 頭足類, オフショア, 釣り道具, 補充)

先日補充したタイラバロッドに合わせるリールを補充しました。
シマノのオフショアライトジギングの入門機種。
早く使いたいな～。

2023年2月27日
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春ですね

ジャンル:日記/一般
(伊江之浦, 料理, 釣行以外, 野草)

春を探しに里山を散策してきました。
お目当てはフキノトウだったのですが
ちょっと薹が立っています。
ユキノシタと
土筆も見つけて
成果品。
美味しく頂きました。

2023年2月23日
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頂きました

ジャンル:日記/一般
(クロダイ, ソイ, メッキ, オフショア, ハタ, ネリゴ, タケノコメバル, フエダイ, サゴシ, カマス, フエフキダイ, オニカサゴ, エソ, ヒラスズキ, スズキ, ダツ, その他ターゲット, ナマズ, コイ・フナ, ヤズ, 釣り道具, ブリ・ヒラマサ, フラット, ブラックバス, タイ, 釣行以外, サワラ, 補充, ライギョ)

fimoベストフィッシュ2022の景品頂きました。
本部さん、ありがとうございます。

2023年2月21日
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【補充】リアルメソッドタイラバｰGRⅡ 68MｰT

ジャンル:日記/一般
(アジ, オフショア, ネリゴ, コラボ, 頭足類, アラカブ, 釣り道具, ハタ, ホウボウ, タイ, フラット, フエフキダイ, ヤズ, ブリ・ヒラマサ, 遠征, その他ターゲット, 補充, フエダイ, 釣行以外, サゴシ)

タイラバ用ロッドが欲しいと思っていたのですが、リアルメソッドのタイラバロッドを紹介・購入予定？の方のブログを読んで、コスパ抜群で保証書まで付いているリアルメソッド。買うしかないと、思い立ったら吉日。
友人誘って北九州のルアースタジアムまで遠征してきました。
M or MＨは、Mと決めていたのですが、ソリッド…

2023年2月17日
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今年はウスバハギは全然でホシフグだらけ

ジャンル:日記/一般
(その他ターゲット, 釣行以外, 伊江之浦, 料理, 海藻, フグ)

https://www.fimosw.com/u/DEEPNOW/bgfuvauxe5jo4r
https://www.fimosw.com/u/DEEPNOW/bgfuvauuv8d7sw
https://www.fimosw.com/u/DEEPNOW/bgfuvauf47jrdp
昨年は漂着ウスバハギ掬い・拾いが楽しかったのですが、今年は全然です。
ホシフグは物凄く多いですが(^^;
漂着ワカメのみで舌鼓です。

2023年2月9日
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甘露煮

ジャンル:日記/一般
(淡水小魚, 釣行以外, 料理)

先日釣ったオイカワ、カワムツ。良型は塩焼きにして、残りの小型を甘露にしようと思っていたのですが、なかなか天候が安定せず、焼き干しを作る機会が少なくて
一週間以上経ってようやく完成です。
ちょっといつもより醤油、砂糖の分量少くしたら、キレイ黒褐色にならず。
それでも十分美味しかったです。

2023年1月30日
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天然と養殖

ジャンル:日記/一般
(ブリ・ヒラマサ, ヤズ, 渓流, 料理, タイ, 釣行以外)

正月用に購入したマダイとブリ。おそらく養殖。
一アングラーとして、養殖魚を購入したことに何ともいえないモヤモヤ感があったのですが、Facebookで複数の友人から
「購入するなら絶対養殖もの。」
「食べるために育てられた魚が不味い訳ない。」
「肉だって野生のジビエより、人間が育てた動物の方が美味い。」
とのコメ…

2023年1月8日
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出世魚

ジャンル:日記/一般
(ブリ・ヒラマサ, セイゴ, クロダイ, 釣り用語, サワラ, メッキ, コノシロ, サゴシ, 釣行以外, ボラ, スズキ, ハタ, フラット, ヤズ, マグロ, ヒラセイゴ, ヒラスズキ, ネリゴ, その他ターゲット, タイ)

正月にブリを食べるのは、出世魚なので縁起が良いからというのは有名ですが、fimoアングラーにとっては、ブリ以上にスズキの方が有名な出世魚ですし、そもそもソルトアングラーにとっては、他にも色んな魚が出世魚。
アタクシが思い付くだけでも
コハダ→コノシロ
イナ(ハク)→ボラ→トド
セイゴ→フッコ→スズキ
タカバ→マハタ…

2023年1月7日
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謹賀新年

ジャンル:日記/一般
(サワラ, 伊江之浦, 料理, 淡水小魚)

伊江之浦の初日の出。
雑煮は、11月に釣友が釣って、プレゼントしてもらったサワラのアラを使いました。
激美味でした(´∀｀)

2023年1月5日
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