▼ 長命寺のホンモロコ　3回目

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大同川のホンモロコ　1回目
長命寺川のホンモロコ　３回目
 
2023.3.30
 
滋賀では、まだ、桜は三分咲きぐらいですが、長命寺川でホンモロコを釣りながら、春を感じています。
 
ホンモロコと言えば、大同川なので、早速行ってみました。
 
車のナンバーを見ると・・・大阪や京都から来られていたり、人は多いのですが、あまり釣れていない様子
とりあえずやってみるのが大事なので、釣り座を構えて、やってみることに
 
爆風すぎて、細かいアタリが取れません。
それと、どうも、魚の気配がないです（汗
 
そんな感じで、1回目の大同川終了！
 
もしかして、まだ、産卵に遡上してないのか？
漁師の網が入っていてダメなのか？
 
網は、3月31日までで、漁師は禁漁になりますので、4月1日以降に再度チャレンジです。
 
 
その足で、長命寺川に向います。

 
長命寺川のホンモロコ　３回目ということで、今日も釣り場は満員です。
 
全体的にみると、あまり釣れていない様子です。







 
釣り場は、こんな感じ、人が湧いてます（汗


まあ、昼ごろに行ったので、いい場所は入れないですが
 
1時頃から5時まで釣りしていました。
 
大同川ほどではないものの、こちらも結構風が強かったです。
 
 
釣果は、ホンモロコ21尾　スゴモロコ2尾（リリース）
 
 
周りを見回すと、あまり釣れていない状況で、この釣果はまあまあ満足です。
 
 
釣果はこんな感じ。
（もう、食材に変わりつつあります）






 
 
モロコの調理方法ですが、まず、大さじ3杯ぐらいの塩で、モミモミしてから、水でゆすぎ水分を切ります。










 
あとは、焼くなり、煮るなり、揚げるなりするだけ。
 
僕は、天ぷらにします。
 







 
オスは、白子がクリーミーな感じで旨いですが、メスの抱卵しているものは、最高に美味しいです。
 
 
ホンモロコの天ぷら、美味いです。
 
 
ホンモロコの料理ですが、素焼き、天ぷら、甘露煮、南蛮漬けが定番です。
 
 
 
という感じで、今年3回めの釣行終了です。
 
 
まだまだ釣り足らないので、明日も行くか？
 
 
 

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