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自己記録更新雷魚始末記

  • ジャンル:style-攻略法
  • (料理)
2025.4.27に釣獲した自己記録更新雷魚、種名：カムルチー全長83cm、体重4.46kgを冷凍保存していましたが、解凍解体し、一部をカレーに調理しました。
このクラスの大きさになると流石に台所での解体には困難なので、浴室で解体しました。下処理の際に鱗も飛び散るし、血液や肉片も散乱するので、水で流しやすい浴室が宜し…

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