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▼ 赤い宝石
この季節になると決まって
送られてくるものがある。
母の故郷、山形から
さくらんぼです。
年によって味は微妙に違う。
今年はどうかな？
物心ついた頃から食べているが、
絶対に飽きない味。
さっと塩水で洗って食べます。
表面が真っ赤な程甘いが、
裏面も赤ければ更に甘い。
（桃と同じよに裏面には尻の割れ目
みたいな筋があります）
普通裏面は薄っすら黄色い。
ん～
旨いっ！
この甘すぎない絶妙な味が
いくらでも食べられる理由なんですね。
今年のは若干酸味が多いか？
普通は洗ってそまま食べるが、
半分凍らせてシャリシャリ食べるのも、
おススメです！
山形の味。
佐藤錦。
まさに
赤い宝石 です。
送られてくるものがある。
母の故郷、山形から
さくらんぼです。
年によって味は微妙に違う。
今年はどうかな？
物心ついた頃から食べているが、
絶対に飽きない味。
さっと塩水で洗って食べます。
表面が真っ赤な程甘いが、
裏面も赤ければ更に甘い。
（桃と同じよに裏面には尻の割れ目
みたいな筋があります）
普通裏面は薄っすら黄色い。
ん～
旨いっ！
この甘すぎない絶妙な味が
いくらでも食べられる理由なんですね。
今年のは若干酸味が多いか？
普通は洗ってそまま食べるが、
半分凍らせてシャリシャリ食べるのも、
おススメです！
山形の味。
佐藤錦。
まさに
赤い宝石 です。
- 2014年6月24日
- コメント(2)
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