【潜水艦を釣り上げろ！！】 '25 夏の虫＆世界Ｎｏ，１スコッチ！

赤い体色が奇麗です。

これら以外でも

コクワの雄、雌、多数。

幅広く捕獲できました。

さーて、

そろそろ呑みますかっ！

ってことで

今回は、

ウイスキーと言えば

コレ！

スコッチと言えばコレ！

５０年前には数万円した

ブレンデッドウイスキー

の王。

現在は3000円前後で

購入できて世界で一番

売れている

スコッチウイスキー。

ジョニーウォーカー

ブランドのフラッグ

シップモデル。

ジョニーウォーカー

ブラックラベル１２年。

通称 "ジョニ黒"

です！！

今年も良くできた娘が

ラインギフトで送って

きてくれました。

でも、

まずは喉濡らしで

ビールから。

適当にコンビニで買った

つくねと

山賊焼きで！

そして普通はここで

チューハイなんですが

我慢できないので

いきなりイっちゃい

ます！

＊ポリッピ―梅＆アーモンドチョコ

当然ストレートでしょ！

おっぉぉぉーーーっ！！

なんだぁこれは！！

これがブレンデッドか！

いや、

確かに呑みやすさは

ブレンデッドだけど

複雑な甘み、微かな

スモーキーさ、

バニラ香、樽香、

全てが程よく融合

されている。

アルコール度４０%で

喉にピリともこないので

めっちゃ呑みやすい！！

余韻のチョコレート＆

ドライフルーツの甘み。

メーカーサイドでは

「スムース＆トフィー」

と言っているが

確かにバターキャラメル

のような味わい。

恐るべし、ジョニ黒。

当時ジャパニーズ

ウイスキーの追従を

許さなかったのが

やっと理解できました。

ディアジオ社が抱える

ブランドの中で今現在も

販売数トップを誇り、

２位のバランタインを

圧倒的に引き離す実力は

伊達じゃーない！！

キーモルトは

カーデュ、タリスカー、

カリラ、グレンキンチ―

の四本柱で

カーデュの甘み、

タリスカーの潮っぽさ、

カリラのドライでスモー

キーな味わい、

グレンキンチーの

フルーティーさを絶妙に

活かし、更に

ラガヴーリンなど

合計２９種類の

モルトウイスキー原酒

から構成されていると

言われています。

そう！めっちゃ贅沢な

ブレンデッドウイスキー

なのです！

ストレートでやられ

ちゃってはいるが、

ロックも試さないと！

＊ポリッピ―チョコバナナ＆あたり前田のクラッカー、ベビーチーズアンチョビガーリック乗せ

ほぉぉーーっ。

冷やしても旨い！！

でも、

早く呑まないと加水が

すすみ味がボヤける。

ロックはチビチビ

いかない方がいいかと

思います。

さて、お次は

ハイボールです。

＊ミーノそら豆＆しっとりチョコ

今までのウイスキーで

一番配合が難しい。

定番の１：４だと薄く

感じてしまう。

あまりにも呑みやす

過ぎる！

ので、このグラスだと

４０ｍｌが最低ラインと

しました。

非常に呑みやすく

癖もなく無抵抗。

ほんのり香るバニラ香

やチョコレートの香り。

スモーキー感はかなり

薄れますので酒の量は

お好みで。

そして今回は

ウイスクテイルにも挑戦

してみました。

テーマは

「ウイスキーが苦手な方

もグビグビ飲める夏っぽ

いカクテル」

それが

”マミーテイラー”

＊香るダースアルフォンスマンゴー

別名　スコッチバック。

ウイスキーバックとも

言われてます。

スーパーやコンビニで

簡単に揃えられる材料で

作れて簡単ですので

是非、お試しください。

レシピは、

スコッチ　５０ｍｌ

レモンジュース１０ｍｌ

ジンジャーエールで　

FullUP

FullUPとはグラスを

満たすという意味です。

グラスの大きさ、

氷の入れ具合で味わいは

変わってきますので

酒の量は好みで調整して

下さい。

レモンジュースをライム

に変えてもＯＫ！

柑橘の爽やかさと

ジンジャーのスパイシー

感、甘みと酸味の

バランスが程よい

カクテルです。

もうグビグビいけちゃい

ますよ！

でもアルコールは５０も

入っているので呑み過ぎ

は危険です。

甘すぎると感じる方は

ジンジャーと炭酸を

半々で。

ちなみに、

カクテルは酒などを

混ぜ合わせる事を

指しますが、基本は

酒、水、砂糖、

フルーツ、そして

スパイス（ビターズ）。

この５つの材料で作られ

る事が多いです。

ヒンディー語や

サンスクリット語で

”５”のことをパンチと

いいインドではアラック

（蒸留酒）を水で薄め

砂糖と果物、スパイスで

風味付けした飲み物が

呑まれていて

それがやがてヨーロッパ

に広がったそうです。

そう！

あのフルーツポンチの

ポンチ（パンチ）です。

今回は水の代わりに

炭酸、砂糖はジンジャー

エールの甘み。

フルーツはレモン。

スパイスはジンジャー。

と５つの要素を盛り込ん

であるのでこれも立派な

カクテルなんです。

と言ってる矢先に

かなりキターーっ！

そろそろ終宴です。

最後にジョニ黒と言えば

ドラマ「ＢＡＲレモン

ハート」で日野正平さん

がジョニ黒に拘り、

それを旨そうに呑む

シーンが忘れられません。

是非、皆さんも

TVerやHuluまたは

動画アプリで探して

みて下さい。

それを観ればきっと

ジョニ黒が

呑みたく

なりますよ！