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▼ 今日の夕飯は自然の恵み
- ジャンル:釣行記
魚パラダイスディナー。
まずは鮎の唐揚げ。塩で食べます。
噛めば噛むほど、爽やかな苔の香りがやってきます。
関アジと鮎の南蛮
関アジはこの前オフショアで釣ったやつを冷凍してました。
ゴーヤが良い感じに仕事してます。
アジと鮎の海と川、陸のゴーヤの素晴らしいバランスでした！
鮎の頭＆骨せん。
頭はエラを取って綺麗に下処理したので、癖もなく美味い。
おまけで自家製燻製チーズにビール。
ビールですよ！
ビールですよ！
大切なことは2回です。
我ながら完璧な夕飯。
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- 2017年7月17日
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