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▼ 本日、食べログ ♪
世の中はクリスマスらしい・・・
この歳になると、プレゼントをもらえる訳じゃないし、外で騒ぐって感じじゃない。
家で大人しく・・・ね。
で、今日はピザを焼こうと思ったのだが、生地が冷凍品で解凍に2時間かかる。
朝のうちに出しておけば良かったのだが。
失念・・・
なので、パンと具だくさんスープ、サラダとシードルで。
かなり即席・・・
バジルとモッツァレラとトマトのサラダ。
スープは、野菜と塩漬け豚のトマト風味。
最初は、塩漬け豚の塩分と旨み、バターだけだったのだが、ちょっと物足りないので、ブイヨン少々、赤ワインとトマトジュースを加えてさっぱり系にしてみた。
ホントは、生クリームでこってり系にしたかたのだが・・・ 在庫なし（泣）。
パンは、ライ系とフランスパンで。
で、このシードル、カルディで売っていたのだが、アルコールが2％と超ライト。
甘いので、ジュースみたいだ。
ブルターニュ風に、カップで飲むのが正しいらしい。
しかし・・・
何か足りない・・・
そう、ケーキが無い。
ホントは、昨日冷凍で着くはずだったのだが、今日になってもまだ来ない。
やっと来たと思ったら、ケーキだけ忘れてくる始末。
通販業者（メーカーね）が全て悪いのだが・・・
ヨメはかなりご立腹である。
バタバタしたクリスマスだった。
年末は穏やかに過ごしたいものだ（笑）
この歳になると、プレゼントをもらえる訳じゃないし、外で騒ぐって感じじゃない。
家で大人しく・・・ね。
で、今日はピザを焼こうと思ったのだが、生地が冷凍品で解凍に2時間かかる。
朝のうちに出しておけば良かったのだが。
失念・・・
なので、パンと具だくさんスープ、サラダとシードルで。
かなり即席・・・
バジルとモッツァレラとトマトのサラダ。
スープは、野菜と塩漬け豚のトマト風味。
最初は、塩漬け豚の塩分と旨み、バターだけだったのだが、ちょっと物足りないので、ブイヨン少々、赤ワインとトマトジュースを加えてさっぱり系にしてみた。
ホントは、生クリームでこってり系にしたかたのだが・・・ 在庫なし（泣）。
パンは、ライ系とフランスパンで。
で、このシードル、カルディで売っていたのだが、アルコールが2％と超ライト。
甘いので、ジュースみたいだ。
ブルターニュ風に、カップで飲むのが正しいらしい。
しかし・・・
何か足りない・・・
そう、ケーキが無い。
ホントは、昨日冷凍で着くはずだったのだが、今日になってもまだ来ない。
やっと来たと思ったら、ケーキだけ忘れてくる始末。
通販業者（メーカーね）が全て悪いのだが・・・
ヨメはかなりご立腹である。
バタバタしたクリスマスだった。
年末は穏やかに過ごしたいものだ（笑）
- 2014年12月25日
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