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毎日投げてれば、良いことあるよね！
フラログばかりあげてましたが
久しぶりにブログあげます(笑)
暑い日が続き
昼休みは体力回復の為
ゆっくりする事が多かった数ヶ月間。
少し朝晩も涼しくなって
朝昼夕と釣りも本格的に再始動！
短時間ながら、毎日釣りしてます！
この時期のターゲットは
ショアラバでチビモンに真鯛・マゴチといったところです！
例年の…
久しぶりにブログあげます(笑)
暑い日が続き
昼休みは体力回復の為
ゆっくりする事が多かった数ヶ月間。
少し朝晩も涼しくなって
朝昼夕と釣りも本格的に再始動！
短時間ながら、毎日釣りしてます！
この時期のターゲットは
ショアラバでチビモンに真鯛・マゴチといったところです！
例年の…
- 2022年9月30日
- コメント(1)
季節の魚を釣って食べる
相変わらずのサゴシは
その日のうちに炙って食べると
身がもっちりして旨いです！
しかも、ベイトが多いんで成長が早くて
丸々してます。
炙りタタキばかりだと飽きるかなぁ？と
〆鯖みたいに〆てみようと
砂糖塩で脱水2時間
酢に付けて20分のつもりが忘れて30分(^_^;)
酢から取り出し一晩寝かして翌日食べる事に！
翌日の…
その日のうちに炙って食べると
身がもっちりして旨いです！
しかも、ベイトが多いんで成長が早くて
丸々してます。
炙りタタキばかりだと飽きるかなぁ？と
〆鯖みたいに〆てみようと
砂糖塩で脱水2時間
酢に付けて20分のつもりが忘れて30分(^_^;)
酢から取り出し一晩寝かして翌日食べる事に！
翌日の…
- 2020年12月7日
- コメント(0)
クドアがいた(T_T)
先日釣ったヒラスズキ！
一晩職場でキンキンに冷やして保管後、
翌日持ち帰り家族に最高の食材が手に入ったよと意気揚々と捌いてみると
釣りしてるポイントでは今まで入ってる事が
なかったと言うクドアちゃんがΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ
ショックを隠しきれないのに
追い打ちをかけるように
その日に釣れて持ち帰ったマゴチにも
いまし…
一晩職場でキンキンに冷やして保管後、
翌日持ち帰り家族に最高の食材が手に入ったよと意気揚々と捌いてみると
釣りしてるポイントでは今まで入ってる事が
なかったと言うクドアちゃんがΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ
ショックを隠しきれないのに
追い打ちをかけるように
その日に釣れて持ち帰ったマゴチにも
いまし…
- 2020年11月7日
- コメント(1)
続・ヒラスズキ中毒
最近身近な釣りだと、
マナーの悪い釣り人が隣にきて
気分悪いので納竿することが多いです(T_T)
誘われたらほぼ行っているヒラスズキ釣行！
こちらは、他のアングラーと
バッティングする事はなくストレスなしです（笑）
良いタイミングで誘ってくれるので
高確率で釣らせて貰ってるのですが
この日はなぜか？バイトすらな…
マナーの悪い釣り人が隣にきて
気分悪いので納竿することが多いです(T_T)
誘われたらほぼ行っているヒラスズキ釣行！
こちらは、他のアングラーと
バッティングする事はなくストレスなしです（笑）
良いタイミングで誘ってくれるので
高確率で釣らせて貰ってるのですが
この日はなぜか？バイトすらな…
- 2020年10月21日
- コメント(0)
予想を超える旨さ！
先日釣ったヒラスズキ！
ロウニンアジは貰い物です^^;
腹身のタタキに、手抜きカルパッチョ（笑）
フライに、初めての塩焼き！
料理を終えて食べようと思ってたのに
美味しくて子供、嫁に食べられ
あっという間になくなりました(T_T)
まぁ、自分はつまみセット隠してあるんで
良いですけど(๑´ڡ`๑)
そして中でも家族に人気…
ロウニンアジは貰い物です^^;
腹身のタタキに、手抜きカルパッチョ（笑）
フライに、初めての塩焼き！
料理を終えて食べようと思ってたのに
美味しくて子供、嫁に食べられ
あっという間になくなりました(T_T)
まぁ、自分はつまみセット隠してあるんで
良いですけど(๑´ڡ`๑)
そして中でも家族に人気…
- 2020年10月8日
- コメント(1)
買ってでも食べたい「イサキ」
旬のイサキを食べるブログを見かけたので
ネットで「イサキの旬」と調べると
「旬」について出てきました。
辞書によると、
「旬」とは
「最も味のよい出盛りの時期」のこと。
実は和食には、
食材の楽しみ方として
「はしり」「旬」「名残り」の3つがあります。
「はしり」は出始めの食材や初物を食べること。
そして
…
ネットで「イサキの旬」と調べると
「旬」について出てきました。
辞書によると、
「旬」とは
「最も味のよい出盛りの時期」のこと。
実は和食には、
食材の楽しみ方として
「はしり」「旬」「名残り」の3つがあります。
「はしり」は出始めの食材や初物を食べること。
そして
…
- 2020年7月9日
- コメント(0)
タコって食材として本当に優秀っす！
最近、タコしか釣ってないんで
タコネタばっかりでスイマセン（笑）
少し前にこんなサイズのタコが釣れたんで
前回のブログであげた下処理で
表面だけ火を入れてぬめりをとり。
（今回は生で食べる目的なんで叩いてはいません）
皮を剥いで何時でも食べれる様に
ラップでしっかり包んで冷凍保存！
残業で夜遅くなり、自宅…
タコネタばっかりでスイマセン（笑）
少し前にこんなサイズのタコが釣れたんで
前回のブログであげた下処理で
表面だけ火を入れてぬめりをとり。
（今回は生で食べる目的なんで叩いてはいません）
皮を剥いで何時でも食べれる様に
ラップでしっかり包んで冷凍保存！
残業で夜遅くなり、自宅…
- 2020年5月15日
- コメント(0)
たこ焼きのタコが固い（泣）んで、いろいろ試してみた！
去年からタコを釣り始めた
タコング？オクトパッシング？（笑）
、
、
、
時間があればタコってます（笑）
お題のたこ焼きのタコが固い件ですが
タコ釣り始める前は茹でダコを買ってきて
たこ焼きをしていました！
確かにタコが固かったので
少し気になっていたのですが、、、。
当時は家でたこ焼き出来る喜びと
ワイワイ…
タコング？オクトパッシング？（笑）
、
、
、
時間があればタコってます（笑）
お題のたこ焼きのタコが固い件ですが
タコ釣り始める前は茹でダコを買ってきて
たこ焼きをしていました！
確かにタコが固かったので
少し気になっていたのですが、、、。
当時は家でたこ焼き出来る喜びと
ワイワイ…
- 2020年5月14日
- コメント(0)
ショアラバでマゴチ、波動を変えてチャイロマルハタ！
前回のログから
バカの1つ覚えみたいに
タイラバ投げて鯛を狙うけど
釣れないんで
ボトムをネチネチ攻めて
やっぱりいるよね、マゴチ！
別の日は
最近ルアーフィッシングを
始めたばかりの後輩とショアラバ！
後輩が「コツコツあたります！」
と言うのでよく見てると
かけあがりの地形なのに
かなりスローに巻いてて
ボト…
バカの1つ覚えみたいに
タイラバ投げて鯛を狙うけど
釣れないんで
ボトムをネチネチ攻めて
やっぱりいるよね、マゴチ！
別の日は
最近ルアーフィッシングを
始めたばかりの後輩とショアラバ！
後輩が「コツコツあたります！」
と言うのでよく見てると
かけあがりの地形なのに
かなりスローに巻いてて
ボト…
- 2019年11月23日
- コメント(0)
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