夏の食べ物と言えば私が１番に思い浮かぶのはすいか！！
すいかと言えば私が好きで食べてるのはでんすけすいかですがお盆過ぎると売ってるとこも減るので終盤に買って保存してるのを食べると終わりなんですが販売期間短すぎる・・・
売ってる期間１カ月程なんですがせめて２カ月位は売っていて欲しいもんです

ちなみに参考までに　でんすけすいか　の過去ログのアドレス記載しときます

夏にとっても美味しいでんすけすいかに尾花沢すいか！！　私の好みは？ｗ
http://www.fimosw.com/u/FALCO/jckjyxzezctigb

かき氷も好きで食べるし難波にお気に入りの美味しい店もあるんですがここの紹介はまたの機会として今回はこれも夏の食べ物のそうめんです！！

そうめんって作るの簡単ですよね
沸騰させたお湯で２分程度煮て流水である程度冷ましてキンキンの冷水でしめて器に麺つゆ入れて出来上がり！！
インスタントラーメン並！！

簡単に作れて涼しく食べれるそうめんですがスーパーでも色々なそうめんが売ってるんですがはたしてどれが１番美味しいのか？
そうめんなんて何でもいいや！！　って人は興味ないかも知れませんが私は色々こだわるタイプなんで釣り道具だけでなく食べ物にもかなりこだわりがあります
ちなみにジーンズは刺繍の入ってるのしか買わないというのもこだわりですので私の持ってるジーンズはすべてミッキーマウスや桜や色々な刺繍が必ず入ってます
釣り場で刺繍の入ったジーンズ履いてる釣り人居れば私かも知れません・・・ｗ

話を元に戻して・・・
夏に食べるそうめんで自分が１番美味しいと思う物を探す為に色々なそうめんを食べてみたんですが　これだ！！　って思ったのが　揖保乃糸　三神　ってやつです
細くてしなやかでつるつるしてて滅茶苦茶喉越しがよく茹で上がった麺は光り輝いてます・・・
流水で冷ましてる時の手触りもシルキーで本当に綺麗です
出来上がったの見るだけで　そうめん　というより　御素麺様！！　って感じのオーラーが漂ってるぐらい美しいですし口に入れるとするっと喉を通って行きます
文章で言っても伝わり難いでしょうが取り合えず普通に売ってるそうめんとは全然違うのでこれが本物だったのか！！って思う程見た目も食感も普通のそうめんとは明らかに違います

麺の太さが同じ揖保乃糸上級というのが０.７ｍｍ～０.９ｍｍで１束約４００本で５０ｇなのに対して三神は０.５５ｍｍ～０.６ｍｍで１束約５５０本で５０ｇ
同じ重さの１束で約１５０本本数が違うってだけで味が違うの想像してもらえるかと思いますが三神は熟練した製造者が他の素麺より素麺作りに適したより短い期間に作られた揖保乃糸の最高級素麺です
製造量は揖保乃糸全体の極僅かみたいです
１番多いのは上級で全体の８５％程らしいです

ちなみに私が最近使ってる　ダイワ 月下美人 ＥＸ ＡＧＳ ５５Ｌ/ＨＳ－ＳＭＴ・Ｅ　のティップは０.３ｍｍなんで揖保乃糸の最高級御素麺様より細いとはダイワ凄すぎる・・・
素麺より細いティップでアジングやってるって事ですね・・・ｗ
そう考えると　折れるんじゃね？　と思いますが実物使うと折れそうな感じが無いんですよね・・・ｗ

私が食べたそうめんの中では１番美味しいと思うのがこの揖保乃糸の最高級素麺　三神　なんですがネット等でも売ってますが値段はそうめんとしては高いです
もうひとつ付け加えると揖保乃糸の最高級ランクは　三神　なんですが更に１年間蔵で熟成させた上位ランクの　古（ひね）　２年物や３年物の大古（おおひね）　とかいうゲームの裏ボスみたいなのがありこれが真の最上級品となりますが当然普通の三神より高くなります
本当に良い物食べたい人は　三神大古（おおひね）　がいいですね
現在三神古（ひね）１９束で￥１万円前後で売ってますので１束￥５００円～￥６００円となります（現在売ってるとこ少なく高いです・・・）
普通の三神２５束で￥５０００円前後で売ってたりします
束の少ない１０束￥２０００円前後のも見たことあります
まあ他のそうめんの値段と比べるとやっぱり高いですね・・・

これだけじゃただ高いの美味しいよってだけで終わるので折角色々試して食べた感じで言うと　三神　より安いけど普通のそうめんとは別物って感じを味わえるのが　揖保乃糸特級　です
こちらはスーパーで６束入りで￥６００円前後で売ってるの見かけます
￥６００円前後で６束だと１束￥１００円程で１人前２束なんでそうめんだけだと１人前￥２００円なのですので高級カップラーメン位の値段ですね
こちらも古（ひね）や大古（おおひね）ってのがあるんですが食べた事無い人はまず特級の普通の買って味わってみてもっと良いのが欲しいと思うなら上位の買っていくのでいいと思います
特級よりもっとと思うなら三神買って更にもっとと思うなら大古（おおひね）というのがいいんじゃないかと思います

参考までに揖保乃糸のそうめんランクのアドレス記載しときます

手延そうめん「揖保乃糸」
http://www.ibonoito.or.jp/feature/obi.html

そうめんと言ってもやっぱり本当に良い物は普通の物とは別物位味にも差があるので興味のある方は味わってみて下さい
特級でもその違いを体験してもらえると思いますが更に上の物と思う場合は是非　三神大古（おおひね）　も味わってもらえればと思います

私は色々な事に結構こだわりがある性格で自分の好みを追及するのも楽しんでやってるんで釣り以外の趣味にもかなりこだわりを持ってるんですがまだまだ紹介してない美味しい物もいっぱいあるのでまた時間がある時や要望があれば紹介していきたいと思います＾＾