プロフィール

34 STAFF

福岡県

プロフィール詳細

カレンダー

<< 2025/9 >>

日 月 火 水 木 金 土
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30

検索

:

アクセスカウンター

  • 今日のアクセス：655
  • 昨日のアクセス：344
  • 総アクセス数：4635610

STAFF BLOGGER


▼ アジの保存食

こんにちは、矢野です。

今日はたくさんアジが釣れた時に、僕がやっている保存方法を記事にします。


僕がよくやるのがアジフライの冷凍保存。



①アジを３枚に下ろす。（中骨はめんどくさいので抜かず、アバラは包丁で切ります。









②小麦粉、卵、パン粉をつける












③１食分に分けてジップロックに入れる。











④冷凍庫へＧｏ～










食べる時は解凍してから揚げるだけです。

















保存期間は３か月まで試しましたが、おいしく食べれました。

たくさん釣れた場合は是非やってみてください。

以上、矢野徹でした。




コメントを見る

34 STAFFさんのあわせて読みたい関連釣りログ

同じ種類の記事一覧を見る