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リレイズ・トム
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▼ 年無しクロダイのホイル焼き
- ジャンル:日記/一般
- (クロダイ)
久々に料理、アップします。
ホイル焼きをさっき作ってみました。
本来は、ヒラメで作っていた料理法ですが、
しっかりした身のクロダイも、いけますね。
味付けは、ポン酢少々とバターです。
トースターで7分、焼きました。
チーズがうまいですね。
野菜は、玉ねぎスライスや、キノコ類が合います。
皆さんも、ぜひ、秋の魚で！！
冷蔵保存は、最近は長期で持たせられるよう、
水を入れて凍らせてます。
ホイル焼きをさっき作ってみました。
本来は、ヒラメで作っていた料理法ですが、
しっかりした身のクロダイも、いけますね。
味付けは、ポン酢少々とバターです。
トースターで7分、焼きました。
チーズがうまいですね。
野菜は、玉ねぎスライスや、キノコ類が合います。
皆さんも、ぜひ、秋の魚で！！
冷蔵保存は、最近は長期で持たせられるよう、
水を入れて凍らせてます。
- 2018年9月19日
- コメント(4)
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