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リレイズ・トム
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リレイズエクシアカップ２０２４Round2＆新年会♪
- ジャンル:日記/一般
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去年は塾リレイズエクシア主催で釣り大会を２回開催しました．２回目のRound2は，総魚種戦で種類の違う魚種，５匹の全長の合計で競いました．１０月くらいから開催して当初は１ヶ月で閉会式の予定でしたが，参加メンバーの都合がつかず，だんだんずれ込んで行って，今回，新年に入ってから，新年会も兼ねて日曜日にカワ…
- 2025年1月14日
- コメント(3)
釣り魚料理，マダイ編♪
魚が釣れたからには，料理ですが，結構ストックがたまったので，載せておきます．
先ずは魚のアラから．
トムは今回，ゆでました．そして冷えてから冷蔵庫に移し，ゼラチンが固まってから手でビニール手袋をして身をほぐして集めました．
こんなに集まりました．
鳴門のマダイの特徴である背骨が潮流で折れた跡．
上から…
先ずは魚のアラから．
トムは今回，ゆでました．そして冷えてから冷蔵庫に移し，ゼラチンが固まってから手でビニール手袋をして身をほぐして集めました．
こんなに集まりました．
鳴門のマダイの特徴である背骨が潮流で折れた跡．
上から…
- 2024年11月24日
- コメント(1)
マダイ、久しぶりの連チャン♪
久しぶりのマダイング成功記事です。時間がかかりました！５年くらい経ってますかね。前の時と釣り方は変わってます。今回は、今流行りのチニングのフリリグの釣り方そのものです。
フリリグは、底がフラットじゃないとやりにくいのですが、釣り場がフラットになってきたので、試してみました。
いつも、メバルで行…
フリリグは、底がフラットじゃないとやりにくいのですが、釣り場がフラットになってきたので、試してみました。
いつも、メバルで行…
- 2024年10月21日
- コメント(4)
今朝のキビレは、食卓へ
今朝釣れたキビレですが、吉野川河口で釣れたブランドキビレなので、家に持ち帰り、いただきました。まあ、鳴門鯛みたいなもんですねw
いつもは、ウロコを下ろさず、３枚に下ろして切り身を作るのですが、今朝のキビレは余す所なくいただこうとウロコを丁寧に処理してエラを取り、内蔵も肝臓以外は取りました。そして…
いつもは、ウロコを下ろさず、３枚に下ろして切り身を作るのですが、今朝のキビレは余す所なくいただこうとウロコを丁寧に処理してエラを取り、内蔵も肝臓以外は取りました。そして…
- 2024年5月12日
- コメント(4)
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