スモールは美味いのか???

最近、通っているポイントはシーバスよりもスモールの方が良く釣れる。
そんな事を親父に話したら”今度釣れたら持ってこいや!”と(汗)

マジ食べるんか?
と思いつつアメリカでは普通に食べてるし
物は試しって事で今回はストリンガー持って出撃しました。

今回も同様、何時もの時間帯にフィーディングが始まり
何時もの様に食ってきてバレてしまう(爆)
そしてあっと言う間に終ってしまった(汗)


結局、良型三本をキープ。前回よりサイズアップしてます。

でもこの中には私のは含まれてません(汗)
これはワンちゃんと玉君の獲物(爆)
私はぜーんぶバレてしまった・・・


早速捌いてみるとデカイ二匹は卵を持っていた。
この時期から来春産卵の準備なのか??
そして気になってた胃袋の中は、魚の背骨が2本が残っているだけで
明確な魚種は分かりませんでした。


さてどう食べようか?流石に刺身はヤバイっしょって事で全てフライに!


中身は真っ白な白身

淡水魚独特の臭みは一切無く、身も引き締まってて
シーバスとなんら変りありません。

マジで美味いです。

一応、昨夜と今朝、そして今日のお昼にも食べましたが
今のところ異常は御座いませんので、もし機会があれば
ご賞味してみては如何でしょうか?
でも自己責任でね!

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