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▼ 本日、食べログ ♪
1週間のご無沙汰でございます～
先週は、仕事が忙しかったり、大雨が来たりと盛りだくさん・・・
特に雨の方は、錦丘方面では、降り始めからの積算雨量が約200mm！
雨が降らないなぁ・・・こないだまでそんなコト言っていたのに、これだもんねぇ。
嫌になります。
そんな時に、王子から嬉しいムセンが入る。
「ブリ、要りませんか？」
おお！ 食べる、食べる！
という訳で、いいサイズのブリを2本ゲット！
一生懸命捌いて、その日は全て冷蔵庫へ。
翌朝・・・
ブリのみチラシ！
この時期のブリは、脂があっさりしていていい。
食べ飽しないね。
そして、夜の部。
お刺身。
コイツはハラミの部分。
旨いねぇ。
檀家に結構持っていったのだが、まだまだある。
どうやってたべようかな？
そんなとき、ゴマー氏からムセン。
「料理長、ブリシャブが食いたいっす！」
ヨシヨシ！ じゃあ、ブリシャブにしようか。
ペロッと無くなった（笑）
ゴマー氏の持ってきた酒も旨かったな。
で、ワタシは例によって落ちる・・・
日本酒は効きますな。
ブリを持って来てくれた王子に感謝です。
ごちそうさま。
夏のジギングはつらいので、秋には自分で釣ってきます（笑）
電動リール買おうかな（爆）
先週は、仕事が忙しかったり、大雨が来たりと盛りだくさん・・・
特に雨の方は、錦丘方面では、降り始めからの積算雨量が約200mm！
雨が降らないなぁ・・・こないだまでそんなコト言っていたのに、これだもんねぇ。
嫌になります。
そんな時に、王子から嬉しいムセンが入る。
「ブリ、要りませんか？」
おお！ 食べる、食べる！
という訳で、いいサイズのブリを2本ゲット！
一生懸命捌いて、その日は全て冷蔵庫へ。
翌朝・・・
ブリのみチラシ！
この時期のブリは、脂があっさりしていていい。
食べ飽しないね。
そして、夜の部。
お刺身。
コイツはハラミの部分。
旨いねぇ。
檀家に結構持っていったのだが、まだまだある。
どうやってたべようかな？
そんなとき、ゴマー氏からムセン。
「料理長、ブリシャブが食いたいっす！」
ヨシヨシ！ じゃあ、ブリシャブにしようか。
ペロッと無くなった（笑）
ゴマー氏の持ってきた酒も旨かったな。
で、ワタシは例によって落ちる・・・
日本酒は効きますな。
ブリを持って来てくれた王子に感謝です。
ごちそうさま。
夏のジギングはつらいので、秋には自分で釣ってきます（笑）
電動リール買おうかな（爆）
- 2014年6月15日
- コメント(4)
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