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▼ 山わさび

　◆　諸　々　◆　
『山わさび』

こんにちは。

近頃クセになってるモノがあるあたくしですが、皆様いかがお過ごしでしょうか 


クセになってるモノ。。。

コレです。
 

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山わさび☆

写真のは全長４０ｃｍくらいで近所だと３００円ほどで売ってます。

味はちょっとアクは有るけど普通の天然わさびより数倍辛く強烈にツ～ンと来てマイウ。


良く洗ってピーラーで皮を剥いてすりおろすんだけど、強烈に目と鼻に来ます。

普通のわさびよりも水分が少なく固いので、この長さをすりおろすと結構疲れますよ。

でもそれを熱々のごはんに乗せて醤油をさっと掛けて頂くと、も～たまりまへん。
 

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シンプルだけど最高～ atk3hxf9ktc5a7w68o2b-030ad5ca.gifuv7p85u4b35vc86hga5r-ae483b6b.gif

ごはん何杯でもイケちゃいます。

海苔をパラッと振りかけても旨いしお茶漬けもＧｏｏ！

一度にこんな沢山食べられないので残りは全てすりおろしてタレに漬けて保存します。
 

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タレは酒、醤油、みりん少々、カツオだしをさっと沸騰させて冷ましたもの。

漬けた物も食べ方は同じ、でも辛さが落ち着きアクも抜けて全体的にまろやかになります。

コレ、絶対ヤバイですよ。

毎晩晩酌してから締めにごはんって方には絶対お勧め。

ちなみにあたしゃ平日はお酒呑まないんですよ（呑み会の時は別だけど）。

だからおかずを先に食べちゃって、ごはんを残してコレを乗せて頂きます。

もしお店で山わさびを見掛けたら是非お試しアレ !!

 

 
　◆　釣　行　記　◆　
  ０６月０１日（土）のシーバス（００：３０～０１：３０）

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金曜の晩はハンドメの塗装をする予定だったけど、みんなとLINEでやり取りしてたら、、、ねぇ。

行きたくなって、３０分１本勝負ってことで行っちゃいましたよ。

で、ラパラカップ中だっつ～のに２週連続ホゲリンチョは痛いし、

とりあえずリミット目指して久しぶりの某河川へ行ってみました。

到着直後はプチボイル、所々で良型のお祭り。

３０分の予定が乗らないから悔しくて３０分延長。

でも結果開始早々ヒットした１本で終了。。。（涙
 
リミットメイク達成できたから、えっかな。


◆本日の当たり目 ： MAXRAP11


 
  ０６月０２日（日）のシーバス（００：３０～０１：３０）
 
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個人的にラパラカップ最終戦は昨晩のリベンジ。

今回はゆっくり狙っちゃうよ。。。みたいな。

で、プチお祭り騒ぎのリベンジなのに辺りはシ～ン。

結局サンダーブレードで底を探るとアタリだけはお祭り状態、でも結果１バラシだし。

反応は小型中心なので場所を変えたら、、、、

な、な、なんとリールのトラブルであえなく撤収（大泣

お粗末なラパラカップ最終戦でした。。。（涙


◆本日の当たり目 ： サンダーブレード７


 
　◆　Ｔ．Ｂ．Ｓ．Ｆ．クラフト　◆　
『ハンドメイド・ルアー』
 
塗装完了。

後は目玉、コーティング、リップで完成。

このままでも想定外にイイ動きなのでリップはもったいないかな？

でも、ど～してもリップは付けなくては。。。この子はあるリップの為に設計したので。

　・　・　・　完成が楽しみです。
 
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いゃぁ～～～、ハンドメイド・ルアーって本当に楽しいですネ 

それではみなさん、さよオナラぷ～ 

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