久しぶりに庭で炭火を熾して焼き肉ついでに養殖ブリのカマを



焼いてみたんですけど、これは火にくべた３分後にガッカリしたんです。
何故って？

脂乗りの良いカマ・・・と、言わず脂が乗って美味しくなるすべての魚に言えるんだけど熱が入った途端に脂が溶けだして来るんですよ。
そして溶けだされずに身の中で溶けた脂で美味しくふっくらと蒸し焼き状態になるんですが、その脂が少ないとどんどんと身が干からびていく一方で硬くパサッと仕上がっちゃう。
今回のカマが正にそれで、いつまで経っても溶け落ちない脂で出来栄えは予想できた。
って言うか、正に予想通りだったって事です。

やや小ぶりだったってのも有るかもしれませんけど、養殖ものですっかり信用してたんだけどちょっとこれにはがっかりだったよ。


さて、郵便箱に関西電力から



お！すっかり忘れとったけど配当金！
まぁ、小口株主なので庭で焼き難一回分位の配当金ですけど、ありがたいことです。

そして、これは



おそらくアマｚンで何やらポチっとしたのが産地直送で届いたようですけど、一体なにを買ったのか全然覚えてないのよね。

開けてみると



あ、そう言えば頼んだわ。
そして、色違いでもう一個、頼んだ筈。
それも産直品で同日に注文したんだけれど、いつ届くのでしょうか。

視認性最優先で選んだこのルアー、まぁそのうち使う事もあるかもしれませんよ？