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海からのメリークリスマス!

本日早朝今年最後の夜の潮干狩りに行ってきました。  



さすがにこの寒さで釣りするのは耐えられんと思ったのでロッドは持たずに…。



干潮1時間前に出動!



まあ昨日に比べるとだいぶましではあるが多少小さいのがチラチラしてた。



いや~久しぶり海サボテンがはえてる所まで潮が引いた。
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ウエーディングしてたらピカピカ光るのでちょっと不気味である。



寝こけてる魚を探して波打ち際を歩く。



初っ端でかカサゴ見つけたが網に入らんかった…。



おっ魚が取り残されてるぞ。
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フグだった…。



フグも寝ちゃうのかね~。



1匹カサゴを網ですくったがあまりにも小さかったのでリリース。



アカニシだけはコンスタントに見つける。
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もうアカニシは十分採ったからもういいかな。



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特大ギンポ捕獲。



一応高級魚なんで食べることに…。



今日は普段入れない場所まで引いてるからどんどん遠い所まで行ってみた。



ふと見た岩の間に…。
しばらく見てないもの発見!
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これをパッと見て貝だとわかる人はかなりのつわものですね。
わしもまさかとは思いましたが



予感的中!
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たいらぎ発見!(帰宅後近縁種のハボウキガイと分かりました。)



どちらにしても本日最高の収穫である。



太田川水系ではかれこれ25年くらい昔1度だけたいらぎを放水路で見つけたことはあるがこんなにでかくなかった。



他にももっとおらんか近辺を探してみたがおらんかった。



潮が今季1番なので満ちてくるのも早い。



もう来た所が深く感じたので帰還。



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波打ち際をタコが歩いてないか探しながら帰ったが今日はタコもイシガニもいませんでしたね~。



あれだけイシガニいたのにどこ行ったのやら。



もう明け方近かったので寝てる魚はいませんでしたね。



で、本日の収穫。
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最近アカニシのぐるぐるを食べると腹痛になるので
最近はぐるぐる除去。
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秋から2回腹痛になったのでぐるぐるは食べないほうがいいでしょう。



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ハボウキガイの大きさジャスト30㎝(笑)
完全ランカー貝(笑)



もちろん刺身でたべるぞ~。



柳葉包丁で貝柱切断。
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殻のわりに少ない中身…。



糸を止めてる筋肉部分、貝ひも、貝柱



内臓と貝ひもの区別がつきにくい。



とりあえず貝ひもらしき部分をわけてみた。



この貝水管って無いのね。8x3ecanu6myo9h8534vx_480_480-d50315ed.jpg
可食部を分けてみたが大きさの割に食べる所が少ない。(笑)



昼食のおかずでいざ実食!



まず貝ひもを食べてみた。



なんか舌にピリピリ感を感じる。



貝ひもは美味しくない…。
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最後に貝柱を…。



まるで白身魚のような感触



ホタテの貝柱とはまた違う美味しさですね。



まあ昔ホタテが流通する前は貝柱といったら瀬戸内ではたいらぎでしたからね。



そういえば昔家におじさんが遊びに来た時家に寿司を注文したら兄貴がひとりで貝柱を全部食べてしまったことを思い出しました。(笑)



たぶん愛媛だったんでその時代はたいらぎだったんだろうと思います。



いや~寒い思いしたけどいいもの食べさせていただきました!

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