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こんばんは。



新年明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。



 寒いしわしのポイントは今何も釣れないのでもっぱら潮干狩りしか出ておりません…。



今週末は今季最大のマイナス干潮。



タックル持って出ようか迷ったのですが、久しぶりマテガイ掘りでもしようかと今回もタックル無しで出動。



今年こそは冬限定の珍味を試してみようかとの思惑もあり…。



とりあえずタコ探しながらアカニシをひろって歩く。



昨年末ハボウキガイを見つけたところまで到着。



前回は波打ち際しか見てなかったので気が付かなかったが敷石見るとアカニシ天国。



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普段ここまで入れないのでグッドサイズアカニシがゴロゴロ。



アカニシもかなり採れたので戻ってマテガイでも掘ることに…。



が…。
もう前回掘ったのはかれこれ何年前の話か…。



おまけに病気する以前の話。



マテガイ密集地帯がわからんようになった。



干潮時間になったので再度また同じルートを歩き寝ている魚を探す。



本日はまだ深夜前のためカサゴを1匹見つけたが捕まえる前に気づかれて逃げられた。



一応予定の珍味も見つけたので帰ることに…。



で本日の収穫。
今日はほとんどアカニシで大漁。
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大きいやつ3個は刺身用に…。



あとは非常食用に茹でて冷凍することにした。



で…。
今回噂の冬限定珍味に挑戦してみることにした。
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最近ロシアの戦争のおかげでウニが高騰!



握り寿司にもウニがことごとく無い始末…。



噂では5本ガゼというくらいでどうもウニの味がするらしい。



一応食べられるのはこのマヒトデだと思ってもらったらいい。



それもこの厳冬期抱卵した卵巣が食べられるらしい。



もしわしも食べてみようというつわものがいらっしゃいましたらまちがってもこいつだけは食べないように!
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よく投げ釣りで釣れるモミジガイなるヒトデ。



フグ毒のテトロドトキシンを含むので人生を終了すること間違いないであろう。



で…。
とりあえず持ち帰ったマヒトデを塩ゆで。
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サポニンの泡がすごい。



サポニンは血圧を下げる効果があるので高血圧のおいちゃんにはいいかも(笑)。



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とりあえずゆであがった。



まだ朝食食べてなかったがあつあつがいいだろうとのことで食べることに…。



まず大きいほうを食べることに…。
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卵が無ければごみになるとこでしたが



卵ありました。



食べてみるといがいと甘味がある。



もう1匹小さいほうを…。



小さいほうが卵ぎっしりでした。



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実食の感想を言うと甘味はあるがウニのような独特のコクはありません。



食べれんことはないがウニとはやはり別物だと思ってもらったほうがいいかな。



わし的にはまた食べたいとは思いませんでしたな~。



今度トリッキーさんに軍艦巻でも試してもらいたいな~とか思いながら片付けして買い物に出かける。



帰宅し昼前頃突然腹が急降下(笑)。



それから10分おきにトイレに駆け込む。



やはりなれないものは食べないほうがいいみたい。



今年のアカニシのぐるぐるを食べてもひどい腹痛になったので同じような悪いもの食べてるのかもしれないが…(笑)。



もう2度とヒトデは食いません(笑)。
 

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