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▼ 今日は魚の勉強兼研修でした！
- ジャンル:日記/一般
今日は仕事をお休みして、お魚と料理の研修。
ずーっと待ち望んだ、『名山きみや』さんにお邪魔してきました。
目の前で作られていく様々な料理とお鮨。
そしてその１品１品に対して合わせて出される、美味しいお酒。
なかなか味わえない、世界観の変わる料理の数々でした。
語彙力がなくて申し訳ないです。
ただただ
『美味しくて凄かった』
ずっと唸ってました(^_^;)
そんなお店様が自分の魚を取り扱って下さってる事を誇りに思い、心から有り難いなーと思いました。
そして、そんな御縁を繋いで下さった池田さんに感謝感謝です。
次は奥さんも必ず連れていきます(^^)
また行こっと♪
注）予約可能は再来年からだそうですよー！
＊料理とお酒の写真もいっぱい撮りましたがお載せできませんので、きみやさんの後のワインとケーキの写真を載せておきます（笑）
- 2019年4月27日
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