待ちに待ったアナゴ釣りは突然に。

バイトを終えたキャンはふと思った
「そうだ。アナゴ釣りに行こう！」


21時を回っていたので、誘う友人は
同じアパートの後輩Kちゃん。


キャン「今からアナゴ釣り行くぞ！」


Kちゃん「え〜今からですか！？課題が〜」


キャン「22:00に下ね！」


もちろんもう一人。
外道とロリを釣るのがうまい
同じアパート、後輩なのに同級生S君！

そんなS君は
先日は20cmのナマズを釣ったらしい（笑）







餌はマックスバリューで仕入れた
半額ゴマサバ。

VSアナゴ、カサゴ
には無類の強さを持つ！


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22:30実釣開始！

開始早々、後輩S君三脚を海にロスト…

海を汚してごめんなさい(>_<)



三脚を失った僕らは
クーラー、水汲みバケツを駆使して竿を出すのである。


23:00
キャンに待望のヒット！

キャン「これはアナゴの匂いがする〜」

後輩S君「アナゴの匂いってなんすか〜」

なんて意味のわからない会話をしながら
上がってきたのは…

アナゴ！



23:30
またもキャンにヒット！

キャン「これもアナゴの匂いがする〜」

キャン「good スメル」

後輩Kちゃん「英語の論文やりすぎですよ〜」


またしても、意味のわからない会話をしながら


アナゴGET！！

24:00
みんな疲れてきたので納竿




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みなさんアナゴってどうやって
調理していますか？

「アナゴは捌くのが面倒くさいから嫌。」

なんて話しをよく聞きます。


キャン的には
アナゴの煮付けが簡単で、美味しくて、オススメです。


①ヌメリを落とす
包丁で鱗を剥ぐようにしてやると
アナゴ表面のヌメリが取れます。（気分的に）

②頭を落とす

③内臓を取る

下処理はコレにて終わり。

④煮付ける



あとはかぶりついて食べるのみ！

普通はブツ切りにした方が
良いのかなー(・ω・)？


さあ寝よう！








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