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ちゃり林
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コレでおしまい。
- ジャンル:日記/一般
- (我が家のレシピ, ブリ、ワラサ、イナダ)
ああ、本日は最終日
楽しませてくれたワラサ君も、コレで最後。
甘みは増して来ましたが、エッジが立たなくなりましたね(笑
本日は、最後の刺身で手巻き寿司♪
なんだかパーティーみたいで楽しいね。
ああ、
俺の最高傑作の刺身にカニカマとマヨネーズ乗せてる(号泣
もう おめーに刺身食わしてやんねぇ！
ママはオシャレに…
楽しませてくれたワラサ君も、コレで最後。
甘みは増して来ましたが、エッジが立たなくなりましたね(笑
本日は、最後の刺身で手巻き寿司♪
なんだかパーティーみたいで楽しいね。
ああ、
俺の最高傑作の刺身にカニカマとマヨネーズ乗せてる(号泣
もう おめーに刺身食わしてやんねぇ！
ママはオシャレに…
- 2013年3月18日
- コメント(5)
外房ジギング、好調～♪
- ジャンル:日記/一般
- (我が家のレシピ, ブリ、ワラサ、イナダ)
コレ、３本ほど持ち帰った。
帰ってスグに半身捌いて、
残りは新聞に包んでキッチリ冷やしておきました。
「水を付けない、低温キープ、空気に曝さない」を守ってストックすれば、むしろ疲れてるときは捌かないで、翌日にゆっくりやる方がぜんぜん良いです!
氷はトレーに入れて、水はださないように！
魚がちゃんと冷えて…
帰ってスグに半身捌いて、
残りは新聞に包んでキッチリ冷やしておきました。
「水を付けない、低温キープ、空気に曝さない」を守ってストックすれば、むしろ疲れてるときは捌かないで、翌日にゆっくりやる方がぜんぜん良いです!
氷はトレーに入れて、水はださないように！
魚がちゃんと冷えて…
- 2013年3月18日
- コメント(8)
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