プロフィール

のびのび夫

宮崎県

プロフィール詳細

カレンダー

<< 2026/1 >>

日 月 火 水 木 金 土
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

検索

:

アクセスカウンター

  • 今日のアクセス：111
  • 昨日のアクセス：192
  • 総アクセス数：181867

QRコード

▼ のび'sキッチン

  • ジャンル:日記/一般
先日、朝から仕事行くと、昼からにしてーっていわれ、昼までヒマ人、

幸い自宅から近場だったからよかったので、

磯をチェックしてみると、サラシもいい感じに…

天候、曇り、昼まで潮的にも○

昼まで勝負。

サクっと行って、サクサクっと釣れちゃいました(^_^)v

2xibsfk5jwcd54bxncux_690_920-701c3aeb.jpg

g8dunzxcujh36ibdfnu4_690_920-be359e9c.jpg

5匹も…

溜まり場見つけたら、短時間で連発！

たまにはイイ事もありますね、

ただ、サイズが…

2匹は40cmくらい、あと、50ちょいが×2と60弱が最大。

ま、楽しめたし、翌日の食事会の食材確保！

で、捌いてて、気がついたのが、2匹はまだ産卵前。1匹は産卵後、と、いろいろ混じってる感じ。

捕食してるものは

xyphrm44sz9ih7hw6uen_690_920-1cc1b7a4.jpg

マイクロイワシ？2〜4cmとシャコとダンゴムシ。

ダンゴムシたくさん出てきました。

なので、ヒロニ君にダンゴムシルアーで釣れるよって、メールしておきました。

釣れたかな？

ちょうど、一晩寝かせて、ヒラスズキパーティー。

e9uhzst828dc3wh3htrg_690_920-1f518c9b.jpg

uhgmmii6ba3w8c435myg_690_920-4368886c.jpg

子供達はフライにどハマり。3匹分ペロリと食べてくれ、嬉しかったです。

産卵前後は身にしまりがなく、フライにするとフワフワな感じになるのが、逆にアタリだったのかも。

脂もあまりのっておらず、刺身よりカルパッチョにした方がウケが良かったです。

魚のコンディションにあった調理をしなければいけませんね、

さて、次はどんな魚でどんな料理を作ろうか、考えてみます。








iPhoneからの投稿

コメントを見る