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▼ 初めて釣れちゃった

先日、ちょっと海が穏やかそうな日に、釣行。

久々だったので、ちょっとワクワク。

朝からポツポツと釣れて、悪くない状況。

途中、ナイスサイズなナイスな魚を釣ったり(自分じゃない、隣で眺めてました)笑。

サバチャン6連くらいしたりと、飽きないくらいに釣れました。

そんな中、初めて、マグロ族を掛けました。

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(この写真はイメージ)


マグロと聞いて、皆さんの想像はドラグギャンギャンのガチファイト。

だと思いますが、自分の場合は、ジグしゃくってて、海藻かビニール袋が引っ掛かった程度のモヤっとした重み、

から、全く引かず、生命感ゼロ。

これは、ゴミだなと思い、巻き巻きして、引きあげたら、くっついて来たのが、初マグロ。

フックが頭に刺さってたから、即シメ状態だったかもしれません。

さすがにリリースは厳しそうなので、いただきます。

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サイズは小さく、家庭用まな板サイズ。

胸ビレが長く、ビンナガ(ビンチョウ)マグロじゃないかと…

調べてみるとあまり肉は美味しくないらしい、

が、とりあえず、帰って刺身。

カツオ族と違い、皮を剥がすのが簡単。

身もカツオっぽくなく、マグロっぽい、(そのままですね…)口あたり。

味はハガツオに似た、自分好みで、写真撮るのを忘れて、ペロッと食べてしまいました。

次の日はヅケ丼にしてみました。

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いやはや、絶品。瞬殺で胃袋に直行しました。

味は、カツオ=クロマグロってことにしたら、
ハガツオ=ビンチョウマグロって感じでしたね。

身は赤くなく、薄さくら色で、あっさり旨味がある感じでしたね。

また、食べたいなー。冬になればさらに脂乗ることを期待します。










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