プロフィール
波止寿司
千葉県
プロフィール詳細
カレンダー
検索
アーカイブ
アクセスカウンター
- 今日のアクセス:11
- 昨日のアクセス:31
- 総アクセス数:134516
QRコード
▼ 晩酌のアテ
- ジャンル:日記/一般
たとえば芸能人やらスポーツ選手やら特別、、
あからさまなだけで、必死じゃない大人なんていないのさ。
みなさま、お疲れさまです。
なんやら季節の変わり目は疲れますね、、
この時期は台風も頻繁にくるし、、
釣りも良い時もあれば駄目な時もありますよ。
まぁ、乾杯しましょう!お疲れさま!
■アオリイカの皮とゲソの湯通し
イカは皮が旨い!
ゲソも塩で滑りをとって処理すると臭みがとれてシャキ!っとなって旨い!触手は食べないほうが良いとされてるけど私は食べる派です。おすすめはレモン塩ですけど、お好みでどうぞ!
■アオリイカの沖漬け
初めて作ったけど鬼ウマですね!
身までタレが浸みてて、皮やら肝やら墨やらの味が絡み合ってます。
釣りたてのイカをタレに漬けるのはちょっと残酷でしたけど、、
一晩漬けて、船だけとって冷凍しました。
凍ったまま切ったほうが切りやすいです。
ジョジョ4部のハイウェイスターっぽい(´ω`)
アニサキスの心配もないので、、
これも初めて目以外を全部生で喰いました。
■アオリイカと海老とかのアヒージョ
イカの甘みとニンニクと油がアレで旨いです!
完敗!
ヤマリアの最近やってるクジ、、
当たりました犬の餌木!
乾杯!
波止寿司
- 2018年9月27日
- コメント(1)
コメントを見る
fimoニュース
22:00 | 2025年ベストゲームはジョルティ様々な釣行 |
---|
20:00 | 最後の最後に…悔しい一日としていつまでも残ります |
---|
16:00 | 堰の上で5年…堰上シーバスとの邂逅 |
---|
14:00 | 百均徘徊記・クラフトパーツケース |
---|
登録ライター
- どろんこシーバス
- 23 時間前
- はしおさん
- 林漁具:えび型しゃくり
- 2 日前
- ichi-goさん
- 雨雲レーダーの間違った使い方
- 8 日前
- rattleheadさん
- 淀川バス釣り開拓記と66センチ…
- 9 日前
- 登石 ナオミチさん
- 『DIY系アングラー?』
- 12 日前
- hikaruさん
本日のGoodGame
シーバス
-
- 下越サーフでアイザー125F置いておい…
- そそそげ
-
- BELUGA復帰戦
- ハマコー
最新のコメント