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▼ サバの干物はイケないのか？！
土曜日、大量のサバと頂いたイナダを捌き、シメサバを用意して、サバの開きを干し網にセットして、クーラー等々洗ってそのまま出撃！(笑)
初チャレンジの干物はこんな感じで
干物の出来を楽しみにしながら南へ！
車の中では寝てました。(笑)
狙いは、シロギス、マゴチだそうで。部活休みの弟のリクエストで。
サーフのヘッドランド行ったけど人多くて移動して、磯まじりの港へ。
親父は投げの用意、弟は投げとルアーの用意をしてました。俺は、眠くてめんどくさくて前の日のボートタックルでジグをキャスト。
わりとすぐにバックラッシュで飛ばしちゃいました。今はpe1.2号巻いてるのですが、ジギングにはちょうどだけれど、投げるにはもう少し太い方がいいなー
ルアーはもうやめて、餌にチェンジ
ナス錘とチヌ針で胴付っぽい仕掛けつくって磯回りで遊びました。
根掛かりで切れて、仕掛け作るの面倒になって、peにチヌ針結んだだけというとんだズボラ仕掛けにチェンジ。
穴の中に突っ込んで、
自分的には本命です♪
ちっさかったのでお帰り頂き。
クサフグ見かけたので、釣れないかなーと小さめのプラグ投げたけどノーバイトでした。
その間、親父はキス４匹。
シロギスとマゴチが釣りたいと言ってたハズの弟も、根周りで雑魚釣りやってた…(笑)
移動して、漁港で30分ほどワームやジグ落として帰りました。帰りも寝てただけですけど(笑)
tackle
rod ベイジギングBJ63XHB
reel ソルティーワンHG
line ハードコアX4 1.2号+ナイロン7号
帰宅して、干してたサバの開きを食す！
こんな感じで干し上がってます。
焼いた写真は取り忘れ(^-^;
なんと…
あんまり美味しくない(ToT)
正確には、予想ほど旨くない！
美味しいことは美味しいが、脂じゅわじゅわのヤツをイメージしてたのに…
なんでだろう？？
あんなに脂乗ってたハズのサバなのに、脂全然ありません。
身はふわふわしてて、美味しいっちゃ美味しいんだけど、あの脂はどこへ行っちゃったのー(涙)
サバは干しちゃいけなかったのかな？
それとも干しかた？
塩水浸けて30分ほど、干したのは12時ごろから13時間。干しすぎか？そうでもないよな…
天日に当たったんがダメなのか？？
全然わからないけど、干物作り楽しそうな予感(笑)
夜は、シメサバ食いましたがこちらは期待通り旨い！！炙りも旨かった！！イナダも旨かった！
これも写真忘れた(笑)
眠くて(^-^;
では♪
- 2015年7月27日
- コメント(8)
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