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インスパイア系の伝承! EPI:2

タイトル改めました。

前回のはちょっと狙い過ぎ

でした(反省)



前回の画でインスパ系では?

とのコメントを頂きました。



た~さん流石です! 



ところで、インスパ系とは

なんでしょう??

それは全国に約40店舗程

展開する「ラーメン二郎」の

直系ではなく、亜流の店舗を

インスパイア系と呼びます。

「ラーメン二郎」の味や

スタイルに感化され

リスペクトしていて、

「二郎」という食べ物の

ロマンを追求しているという

意味でそう呼ばれてます。




「二郎はラーメンにあらず、

二郎という食べ物也!」




(ちなみにフランチャイズ化

から離脱した「旧二郎系」や

「フーズ系」などという系譜もあります。)




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このインスパ系は

北は北海道から

南は沖縄まで存在します。

もう全国区ですね。

直系は本店で修行された後

暖簾分けされ、FC化された

加盟店のみが 

「ラーメン二郎 ~店」と

名乗れます。

対してインスパ系は

「千里眼」や「影武者」など

独自の店名を名乗っています。


(旧二郎やフーズ系などは

ややこしいので省略)




今回、義弟が継承するのは

そのインスパ系の店舗

ということです。

それではなぜあの画で

インスパなのか?

それはあの画像をよく見ると

わかりますが、

ヤサイの盛り具合と

それに垂れるアブラで

「二郎系」とわかります。

そして背景の白いカウンター

でインスパと!

本店のカウンターが赤で

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黄色いビニひさしが特徴の店

なので、

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その直系のカウンターは

赤が多いのです。

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さて、話しは変わって

店の場所ですが、

首都圏のとある海の近くです。

これでかなり絞られるんじゃ

ないでしょうか?



って!


それだけじゃ

わかんねーYOー  



ですよね (;´∀`)

では最大のヒント!

券売機!

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これは店の特徴が出ます。


(二郎系ではチャーシューのことを

豚と呼びます)

*ちなみに本店に行くことを

聖地巡礼とか各系列店を

巡ることを巡礼などと言います。



更に店内には、

こんなものが設置されて

います。

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二郎系ではお馴染みの

光景ですね。

本店の外にも健康茶のみの

自販機が設置されています。

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それにならって多くの二郎系の

店舗には健康茶などの

お茶系があるのです。


(店内持ち込み可です)


それは店の特徴でもあります。

というか、むしろ水では

分解できないアブラと化調を

からだすこやか茶Wか

黒烏龍茶を持参して

各自で分解しないと

危険です(笑)


(かつて慶大生が「鍋二郎」なる

格安なテイクアウトを寮に持ち帰り、

残ったスープを流しに流し続けたら、

排水パイプが詰まり、




「二郎のスープは

流さないで下さい」



となったとか・・・)


怖っ!







無理にスープを飲み干さない

ほうがよさそうですね 
(;^ω^)



では、

今までのヒントを整理すると、

インスパイア系で、

白いカウンター。

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海のそば。

券売機。

お茶の種類。

ちなみに、

初代店主は釣りが好きで、

この地を選んだそうです。

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このビジュアル、

食べた方いるのでは?


今回はここまで!


ではまた次回 (^^)/~~~

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