ご無沙汰でした。　


　夏休みを終え、帰ってまいりました。　ｆ（＾－＾；）


　

　夏休み前後、ここ１週間・・・

　そりゃもう、激しい逝きっぷり？、、、

　いや、生きっぷりでした。　（＾＾；）






　７月３１日（金）～８月３日（月）、

　我が街月島は、佃、住吉神社の御祭でした。


　（本神輿〔八角〕）

　私も詳しくはないのですが、

　「八角」と呼ばれる本神輿は、

　全国的にも珍しい貴重なもので、

　それに加えて各町会の神輿が複数担がれる、

　壮大な御祭なんです。


　（これは、私のいる町会、四之部の神輿）


　当然、それがらみで

　店のほうも落ちつかない感じで

　忙しかったです。　（＞＜；）



　で、終わってその晩、、、

　０時出発で、新潟港を目指し、

　６時出船のフェリーで佐渡ヶ島に渡ったのでした。



　佐渡での釣りログは、

　また別枠で書こうと思いますが、

　佐渡への帰省の最大の目的は、

　もちろんコレでした！



　サザエ漁・・・


　もんじゃ五平で期間限定メニューとして大人気！！の

　「サザエの味噌漬け」を仕込んでくるのが

　何より私に課せられた使命でした！　（笑）



　ちなみにですが、

　今年はまあまあの豊漁だったんで、

　気持ちでプライスダウン！！　（＾０＾）/

　キモなしで５８０円+税、　キモ付きで６３０円+税

　で提供させていただきます♪

　よろしくです♪　ｍ（　）ｍ



　で、参考までにですが、

　いくら佐渡ヶ島といえど、

　そんな簡単にサザエが大量に採れるわけではありません。


　まず、

　金かかるし！　（笑）



　まあ、土地の出の者が、自分達が食べる程度で採る分には、

　そんな問題もなかったりするんですが、

　私の場合は、店で提供したいんで、

　そこはちゃんとしておきたい！

　なので、宿根木漁師組合に、きちんと奉納してやってるんです。（笑）


　それに、、、何より、気持ちとして、

　田舎にお金落としていきたいしね♪　（＾＾）



　で、採るにも、

　それなりに良いポイントってのはあって、

　けっこう険しい道無き道を歩いてって

　海岸線に辿り着きます。






　ポイントは、サラシの向こう側です♪

　村は、左奥のほう、、、　この溶岩帯を越えてきたってわけです♪（笑）


　とにかく、

　みなさんに佐渡ヶ島の海の恵みを食べてもらいたい一心です♪


　が、、、

　自分達もちょいとつまみぐい♡


　サザエの壺焼き

　疲れもぶっ飛ぶ旨さです♪　ｄ（＾－＾）！


　が、

　そうは言ってもけっこうしんどい素潜り漁、、、

　日頃、陸上競技で鍛える息子達も、

　この有り様になるんです。　（＾皿＾）







　とにもかくにも、

　今年はいい漁してこれました！

　ぜひ、美味しいサザエを食べに

　五平に来て下さいね～

　やみつき間違いなし！の逸品ですから♪　（＾＾）



　ちなみに、東京に戻ってすぐ

　東京湾大華火大会がらみで、

　さっそく激務でした！　（笑）



　

　てことで、

　また東京湾で頑張ります！

　これからもよろしくです♪　（＾－＾）/

　佐渡での釣りログは、次回、ちょろっとで書きますね～　ｆ（＾＾；）（笑）



　＝オマケ＝

　数まとめられないアワビは、

　私の胃袋へ・・・　（笑）

　これがじつは一番の楽しみだったり♪　（//▽//）（笑）


　アワビの刺身


　アワビの塩辛（肝醤油合え）


　アワビステーキ（バター焼き）

　堪らんです♡　


　佐渡の大自然には、いつも感謝なのでした。　（＾＾）