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島んチュ

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▼ 今年も宜しくお願いしやす！

年末は

３０日の早朝～深夜まで仕事で

３１日も鬼嫁ストップがかかり

大人しく釣りに行かず(´θ`llll)


ならば、

料理と食べる事でストレス発散♪

年越しはブリしゃぶでもと大型スーパーに行くも正月料金で魚高っ(‥;)

結局、食べ納めは肉しゃぶと年越しそばに(￣∇￣)

そんななか、気になる魚が∑(OωO; )

なかなかの大きさなのにお手頃価格♪

外海で取れたのをお店の人に確認して購入(//∇//)

ソル友とファン登録してるちゃりさんのログで本当かな？と気になってた魚(^^)


１日目(31日)
臭みもなく想像以上に旨い♪
食べかけ(‥;)


２日目(元旦)
化けました♪
旨味がグンと増してバリ旨い♪
この後、タマネギのみじん切りを散らしてドレッシングでなんちゃってカルパッチョにしたら子ども達が瞬食(‥;)


安心してください！
つまみ用にお腹の脂ののった部分は隠してますよ♪
これは子供にはまだ食べさせるには早いね(計画的)
∑(OωO; )
嫁が瞬食(-_- )


もう１日寝かせてみたかったけど、完食(^^)

これは、次見かけても買っちゃうね♪
今からの時期、脂がのってくるんだろうね(//∇//)
さて、何のお魚でしょう？

そして仕事始めには

縁起が良さそうなのも拝めました♪
(カゴで生かしてるだけで頂き物だそうです(^^))

皆様、
大した釣果はなく
釣り好き・料理好き・晩酌好きのログになると思いますが
今年も宜しくお願いしやす(^_^)ゞ

初釣りは今週末かな・・。

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