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新たなる道へ

  • ジャンル:日記/一般
  • (雑記)
香川から山口に赴任してちょうど1年。
香川で出会った仲間からの縁で、大切な人達と出会うことができました。
そして先日、人事異動が発令され、自分の故郷である宇和島へ転勤することになりました。
宇和島といえば、様々なジャンルの釣りにおいて誰もがうらやむ土地であり、釣り人としては喜びたいところですが、人生に…

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釣り人生第2章への準備

  • ジャンル:日記/一般
  • (雑記)
ずっと憧れてはいました。
釣行のための資金、タックルを揃えるための資金など金銭的な問題、その釣りそのものの敷居の高さを感じて中々踏み出せませんでした。
「陸っぱりからの釣りを極めてからでも良いじゃない」なんて、強がってたりもしました。
でも、普段目にする釣り番組ではこちらの方が頻度が高く、しかも以前抱…

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釣ったトラウトは・・・part2

先日の管釣りで釣ったトラウトは、我が家の食材ストックとして、ガッツリ冷凍庫に入ってました(笑)。
とりあえず凍らす前に、一番大きかったロックトラウトをシンプルなフライに。
美味しいらしいという前評判でしたが、いたって普通でした(爆)。
自家製タルタルソースをタップリかけて美味しくいただきました(*´∀`*)。

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ルールを守ろう。

  • ジャンル:日記/一般
  • (雑記)
昨日の夕方からほぼ徹夜で釣りをし、コンビニで仮眠後、明るいうちに見ておきたいポイントがあったので車を走らせました。
すると道中、上関の釣り禁ポイントを通りかかった時、沢山の中高年が釣りをしていました。
沢山の柱に、車で通りかかっても視認できるほど黄色でとても目立つ釣り禁止の看板が目の前にあるのに。
せ…

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さよなら。ありがと。

  • ジャンル:日記/一般
  • (雑記)
突然ですが私、この度仕事の異動で香川を離れることになりました。
2月9日にはもう赴任先での勤務開始です。
2009年3月に香川に来てもうすぐ5年。
メバリングからのソルトライトゲームを始めて4年の月日が流れました。
ひとりぼっちで始めたライトゲームですが、今では釣友も出来て、得られる情報も格段にあがり、少しは狙…

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ロマン溢れる爆風激流釣行

ガッツリ冬型の気圧配置で、今年一番の寒気が吹きすさぶ爆風の中、エキスパートアングラーの松浦さんと激流ポイントへメバリングへ。
最初のポイントへ到着。
爆風だけど風向きと流れが同じで何とか釣りになる状況。
それにしても激流でのメバリングの面白いこと(笑)。
何が面白いって、すごく難しいけどちゃんとコントロ…

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釣った豆アジは・・・

サイズを狙える環境ではないホームのアジング。
しかし長年(といっても15年程度)魚を食材として見てきた私が思うに、香川のアジは美味い!ということ(*´∀`*)。
って知ってますよね(笑)。
山口県の瀬付きアジ、島根のどんちっちアジに似た感じで、小さくても体高があり、脂が乗って大変美味なのです。
今回は普通にお刺身…

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ベイカ・豆あじのさばき方

  • ジャンル:日記/一般
  • (動画)
気が向いたので、アップしてみたいと思います。
たくさん釣れた豆あじを美味しく食べるために、もちろん南蛮漬けもいいですが、お刺身でいかがでしょう?
その際におろすのが大変だと思います。
しかし沢山釣ったのであれば少々雑なおろし方でもOK!
ポイントは腹骨を深く取ってしまうこと。
そうすることで、骨を抜かな…

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【解決】誰か教えてください。・゚・(*ノД`*)・゚・。

  • ジャンル:日記/一般
Youtube動画を埋め込みで貼りたいのですが、全然上手くいきませんでした。
しかし、濱本さんならびに、fimo本部さんのおかげで貼り方がわかりました。
実際にそれを使って記事にしたいと思います!

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釣ったベイカとアジは・・・

ベイカはゲソと胴体を切り離し、内臓と骨は全て取ります。
胴体に指は入らないので、スプーンを逆さにもって、柄の部分でくり抜くようにすると簡単です。
レンチンしたジャガイモと合わせて、オリーブオイルにアンチョビ、市販のバジルソースで味付け。
仕上げに、最近愛用の刻んであるドライトマトを振りかけてフィニッシ…

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