よし！今晩はピザ喰うぞ。
もう家に帰り着く前からお腹の中はピザで満たす感覚に満ち溢れておるのであります。
ま、ピザだけってわけにもいかないので普段どおりにゴッドマザーの作った晩ご飯を食べてからピザを作るのであります。

作ると言うても業務スーパーで購入した冷凍のピザ生地とピザソースを塗りたくってチーズとその他を乗せて焼くだけなんだけどね。
ただ、焼き方その他には色々と工夫を・・・

イタリアからの輸入格安ピザソースは惜しみなくたっぷりと塗っておきましょう。
市販のピザソースってどこのメーカーの物を買ってもオレガノの風味が少ないのでソースを伸ばす時にオレガノを追加して風味を増すとトマトの風味が引き立ってピザ感がUPします。



チーズは余りモノがそろそろ使い切らないとカビが生えそうなのでコレまた惜しみなく全量をトッピングしたらマジでマジのメガ盛りチーズ。
チーズをメガ盛ったら薄切りカルパスと冷蔵庫に有った荒引きソーセージをトッピング。
そしてここ大事！たっぷりとオリーブオイルを廻しかけたらオーブントースターに放り込む。

まずは中高温の５００ｗで時間をかけてチーズと生地に熱を入れる事やく１０分。
チーズ表面が溶けてオリーブオイルと一緒にふつふつと湧き出したらここで生野菜、新玉ねぎとトマトのスライスを乗せて最高温度、１０００ｗで５分ほど焼きを入れ、乾燥バジルをパラパラと振りかけたら完成。



ドスンと重たいメガ盛りチーズのピザ。
ピザには生トマトが良い！とか思いながら食べたんだけれど、全く美味しそうに見えないのね、ピザの写真。
まぁ、見た目もテキトーに乗せました感が有りありだしな。
美味そうに撮る！気は全く無いのでこんなテキトー写真でも何とも思いませんが。



さて、卒業ですよ。
なんやらね、もう数年前から凄く気になっていた言葉

”卒業”

アイドルグループから脱退するのに

”卒業します”

ん？

番組の総合司会やアシスタントの女子アナが別番組に異動するのに

”卒業します”

んん？

んんん？

いつからそんな言い方し出したんだっけ？
気が着いたらアッチでもコッチでも卒業、卒業・・・正しい日本語なのかなぁ。
正しいのかも知れませんけれど、なんか薄いんだよねぇ言葉の持つ意味が。

脱退しますや、今回の放送が最後の出演になりますでエエんとチャウ？
なんで ”卒業” って言葉で誤魔化すと言うか、美化したいのか。

なぁ～んだか、何でもかんでも卒業で済ますのって凄く、いや大っ嫌い。

ホント、いつから言い出したんだろうねぇ。



ピザが美味しかったのでメートル上げ過ぎで例の如く支離滅裂だ。
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