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炙りにハマる
昨晩はその前の夜の残りの鰯と飛魚を天婦羅に。
大葉に挟んだりして。
いつもの白身と違って
しっかりと味のある魚。
うまし♪
そして、
鰯のヅケ炙り茶漬
やぱーり
まーさん♪
息子も天婦羅、茶漬と
もくもくと箸が進んでた。
いつもの白身と大違い…。
お酒は久米仙のさんぴん茶割り。
気分はすっかり夏。
今朝は
馬面のヅ…
大葉に挟んだりして。
いつもの白身と違って
しっかりと味のある魚。
うまし♪
そして、
鰯のヅケ炙り茶漬
やぱーり
まーさん♪
息子も天婦羅、茶漬と
もくもくと箸が進んでた。
いつもの白身と大違い…。
お酒は久米仙のさんぴん茶割り。
気分はすっかり夏。
今朝は
馬面のヅ…
- 2014年6月20日
- コメント(5)
釣ったら食べる/秋田での魚
夏はおウチでも中ジョッキ♪
金曜日の夜に仲間を呼んで
秋田の魚で軽く宴を。
まずは、ヒラメとスズキを刺身に。
ヒラメが
うまい♪
脂がのってたー。
スズキも
うまいヤーツ
だった♪
で、遅れて来た魚屋にヒラメを切ってもらったら
うーん…
やぱり上手
右下のエンガワも
しっかり取れてる。
スズキは天婦羅のがうまかったな…
金曜日の夜に仲間を呼んで
秋田の魚で軽く宴を。
まずは、ヒラメとスズキを刺身に。
ヒラメが
うまい♪
脂がのってたー。
スズキも
うまいヤーツ
だった♪
で、遅れて来た魚屋にヒラメを切ってもらったら
うーん…
やぱり上手
右下のエンガワも
しっかり取れてる。
スズキは天婦羅のがうまかったな…
- 2014年6月17日
- コメント(6)
暑くなったらジン
雨で散歩がジューブンに出来ず
不満げなヤン。
そんな朝、ヒラメを捌く。
身が厚い♪
エンガワもありますなー♪
今晩が楽しみ♪
暑くなって
酒も変えた。
冷凍庫にジンを突っ込んで
とろりと冷えたのを♪
もう少し夏っぽくなったら
“しまー”ねー。
不満げなヤン。
そんな朝、ヒラメを捌く。
身が厚い♪
エンガワもありますなー♪
今晩が楽しみ♪
暑くなって
酒も変えた。
冷凍庫にジンを突っ込んで
とろりと冷えたのを♪
もう少し夏っぽくなったら
“しまー”ねー。
- 2014年6月13日
- コメント(8)
にゃー!!/徳島〜万博公園
日曜日に新潟空港から伊丹空港へ。
そこからレンタカーで徳島へ。
途中、淡路S.Aで
明石焼き
なんと言っても
明石海峡大橋が見れるとこですから。
あれが吊り橋というからスゲエ。
こんなので吊ってると。
ワイヤーというか細い鉄筋の束。
うーん
何lbくらい
あるんだろ?
徳島に入って
夜は出演者含めての呑み。
オフレコ…
そこからレンタカーで徳島へ。
途中、淡路S.Aで
明石焼き
なんと言っても
明石海峡大橋が見れるとこですから。
あれが吊り橋というからスゲエ。
こんなので吊ってると。
ワイヤーというか細い鉄筋の束。
うーん
何lbくらい
あるんだろ?
徳島に入って
夜は出演者含めての呑み。
オフレコ…
- 2014年6月3日
- コメント(9)
酒呑みに祭りへ/天神祭
イナダを釣った午後に地元の「天神祭」へ。
酒呑み祭りである。
街中を歩くこんなカッコの人が
どんどん酒をついでくれる。
日本酒がタダで飲み放題♪
去年はしこたま飲んだが、
今年はヤンの散歩も兼ねてるので
5、6杯で終了…
まぁ、なぜ酒呑み祭りで
あんなカッコでとかは
いろいろあるわけだけど
興味がある人は、
「鶴…
酒呑み祭りである。
街中を歩くこんなカッコの人が
どんどん酒をついでくれる。
日本酒がタダで飲み放題♪
去年はしこたま飲んだが、
今年はヤンの散歩も兼ねてるので
5、6杯で終了…
まぁ、なぜ酒呑み祭りで
あんなカッコでとかは
いろいろあるわけだけど
興味がある人は、
「鶴…
- 2014年5月26日
- コメント(7)
満腹満足/宇都宮・日光
鶴岡から4時間かけて開店前の
石田屋やきそば店
ロケ交渉すると店主が
「直接来てくれたから協力しますよ」
電話しなくてヨカッタ…。
玉子、肉、ハム、野菜の全部入り
太目のもちもち麺
薄めの味付けは自分でテーブルのソースで調整するため
美味しくいただきました♪
おまけに、遠くから来てくれたからと
ゴチになってし…
石田屋やきそば店
ロケ交渉すると店主が
「直接来てくれたから協力しますよ」
電話しなくてヨカッタ…。
玉子、肉、ハム、野菜の全部入り
太目のもちもち麺
薄めの味付けは自分でテーブルのソースで調整するため
美味しくいただきました♪
おまけに、遠くから来てくれたからと
ゴチになってし…
- 2014年5月2日
- コメント(2)
鮫の街へ/川崎ロケハン
13日の日曜日の朝。
庄内空港7:10発。
太平洋側まで出ると
海に反射した朝日がちゅらやっさ。
珍しく翼の前の席。
つくづくこれで飛んでると思うと不思議だ。
羽田から川崎に移動してまずは
川崎競輪場
1〜7レースを遊び程度に買って
川崎大師へと歩く。
川崎はあの
川崎鮫さんの街。
公民館の入口もファンキーだ…
川崎大…
庄内空港7:10発。
太平洋側まで出ると
海に反射した朝日がちゅらやっさ。
珍しく翼の前の席。
つくづくこれで飛んでると思うと不思議だ。
羽田から川崎に移動してまずは
川崎競輪場
1〜7レースを遊び程度に買って
川崎大師へと歩く。
川崎はあの
川崎鮫さんの街。
公民館の入口もファンキーだ…
川崎大…
- 2014年4月17日
- コメント(10)
虹の向こうに見たものは…/ガンビーチ:GUAM2日目
3月28日/グアム2日目の朝
朝、5時30分で目覚まし掛けたら真っ暗…。
家族を起こさないようにゴソゴソと用意をして外へ。
マズメのホテル街の6時はランニングをしてる人ぐらい。
そんな中、ひとり竿を持ってニッコー方面へ坂を登る。
ニッコーホテルを過ぎたあたりから
ガンビーチへ。
波も風も穏やか。
朝方は潮位…
朝、5時30分で目覚まし掛けたら真っ暗…。
家族を起こさないようにゴソゴソと用意をして外へ。
マズメのホテル街の6時はランニングをしてる人ぐらい。
そんな中、ひとり竿を持ってニッコー方面へ坂を登る。
ニッコーホテルを過ぎたあたりから
ガンビーチへ。
波も風も穏やか。
朝方は潮位…
- 2014年4月3日
- コメント(11)
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