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▼ 岐阜の食い物
岐阜での１食目。
麺坊ひかり
ホントは岐阜手前の羽島で「魚勝」という
川魚料理屋で「鯰丼」を食べる予定だったんだけど
お盆最終日のお昼時…
アンビリーバボーに
激混み…
一人ならなんとか…
というレベルじゃーなかったわけ…
それで、食べログで上位のこのお店へ。
ここでも並んだけど…
柳麺の塩
細目のストレート
この麺の食感が蕎麦みたいでおもしろかった。
味は中華麺なんだけど。
チャーシューもおいしかったけど
スープはもう少しパンチが欲しかったかなー。
その後、水族館でやっつけられて
どうでもいい気分になった晩飯は…
ホテル近所のスーパーで適当なものを買って済ます…。
翌朝のコンフォートホテルの朝飯
カレー味のタンドリースープがおいしかった。
ロケハンで金華山の岐阜城へ
そして11時前には２食目
展望レストラン「ポン・シェル」で
信長どて丼
群馬市のB級グルメコンテストで
グランプリ受賞！
どて煮が載ってる丼。
まぁ、そーいうことでした…。
おいしかったけどね。
その後、競輪場へ寄ってから
13時過ぎに３食目
丸デブ
総本店
鮫さんのお宅でしたか…
中華そば
なんと
400円！
むかーしから地元で愛されてるお店であるわけ。
丼と茶碗の中間くらいの器のサイズ。
たまり醤油で味付けしたスープが
蕎麦つゆみたいな味だったなー。
思ったよりも鶏ダシって感じがしなかった。
まー、この値段なら毎日でも♪
ロケハンは終了したし、
帰りのヒコーキまではちょっと時間がある
ということで、
15時前に４食目
川魚料理「魚勝」で
どうにも気になっていた
鯰丼
箸を入れると
想像と違って柔らかい。
ぷりぷりかと思ってた。
食味は…
脂と旨味が抜けた
銀ダラ？
食感は鰤カマの身に似てるかな。
脂と旨味が抜けた…
まぁ、鰻がメインの店で
鯰頼んでちょっとガカーリしても
同情の余地無しなのは分かってる…。
なにごとも経験。
22時くらいに自宅に帰って
この日の５食目を食って寝た。
- 2014年8月22日
- コメント(8)
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