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なんとなくわかってはいたけど…

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一昨日の夜、お友達のおウチでスズキを握る。

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ハラスも炙る。


捌いたときから
なんとなくわかってはいたけど…


脂が足りない


身は厚かったんだけど
筋肉の塊って感じ。
卵に栄養は使っちゃったのかな。

画像の見た目ほど
美味いスズキではなかったなー。

ざんねん…。


で、

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昨日からまた久留米。

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などというお店に行き、

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とんこつラーメンを食べる。

おいしいのだが、
香川のうどんのおダシを恋しく思う。

スープに浮いてる
脂を避けてしまう…。


これは老いか…。

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