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▼ スズキを食う／本日の一杯：琴平荘



昨夜は帰ってから息子とスズキを揚げたわけ。



う〜ん、
作り過ぎ？


タルタルソースで


いただきまーす。




もぐもぐもぐ




おいし。




たまにフライもいいもんだ。



残りのサワラも刺身に。



背の方は炙ってみた。


包丁が切れなくて、
皮がぼろぼろになっちゃったけど味はサイコー。


昨夜もおいしくいただきました。




今朝は朝からセイゴを開きに。




病院に行く前に塩水に漬けて、
帰って来てから干したわけさー。



40セイゴの干物は身も厚くて旨そー。
出来るのが楽しみ。

でも、今日から天気が悪い。
日は照らないけど、
北西風が吹くので、
普通の干物というより寒風干しって感じかな…。



お昼は仕事で鼠ケ関に向かう途中で
三瀬の「琴平荘」へ。

順番待ちの番号札は、



シーサー！



なんとなくウレシイ。



10組ほど待ってテーブルへ。



今回ははじめての「塩」を注文。


宴会場のラーメン屋。
はじめての人は戸惑いますねー。



回転は良いので、
ほどなくラーメンが運ばれて来ました。



おぉ、キレイなスープ。




麺は細めの縮れ麺。



いただきまーす。




ずるずるずる




うーーん、
おいしー。





メニューの雰囲気では、
どーーんと強いのが来るかと思ったら、
やさしい感じの味。

細縮れにちょうどいい。

細メンマにチャーシューもバランスが良い。


一緒に運ばれてくるゴマを、



ごりごりごりごり



結構多めに挽いて食べると、
風味アップでさらにうまし！




完食出来るやさしくバランスの良い一杯でした。




ごちそーさまでした。

おいしかったでーす。







今朝のパンイチ
71.2kg（目標から-0.2kg）

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