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▼ 暑い日の一麺／花鳥風月



毎日暑いけどラーメン。

キレイなラーメンが食べたいと思い、

記憶では「鯛出汁で柚子塩」という
上品なイメージのラーメンだったはずと
酒田の「花鳥風月」へ。


柚子塩ラーメン。


麺は酒田のラーメンらしい縮れ。


前は海老ワンタンとか食べてて、
もっとスープが多かったイメージだったけど、
普通のラーメンは丼小さめ。


食べたらイメージと違ってた…。


ワンタンメンとは基本的に違うのかな？


脂がキツメでしょっぱい…。


久しぶりに行ったんだケド、
味が変わったのかなー。

もっと上品な感じがしたんだけどねー。


それでも、柚子の風味はそんな中にも清涼感をプラス。

炙ったチャーシューも美味い。


鶴岡にも出店のウワサのある一店。
おいしくいただきました♪


＊　　　　　＊　　　　　＊


クルマに乗ってるワシのキレネンコ。


Newマシーンでは助手席との間にハマれてイイ感じ。

夏なのでサングラスをかけてみたら、



悪そーだわー…。

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