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▼ カマツカの追憶
つい最近まで、飼育していたので画像あると思っていたのですが、持っていませんでした(//∇//)
古い書籍とソル友さんの画像を拝借(^^;
基本的には河川の中流域、砂底に生息するコイ科の小型種です。
この魚の思い出は、小学生の時、ハエ(オイカワ)釣りをしていた際にゲストで釣れたのが最初の記憶。
「川ギス」という別名を当時から知っていて、白身で美味しい魚という情報を持っていたので、キープして塩焼きで食べてみたら
美味すぎる!
子供心に、かなり衝撃的でした(´∀`)
まあ、大人になって改めて食べてみると、子供の頃の記憶は1.5倍くらい上増しだったかな~と思いましたが(笑)
それでも、美味しい魚であるのは間違いないです♪
最初の出逢いの後は、基本的にはガサガサや投網で捕るのがメインで、釣ったのは数えるほどですが、やはり非常に思い出深い魚です(^^)
_____________________
過去の追憶シリーズ
http://www.fimosw.com/u/DEEPNOW?blog_tag_id=jffhetmfwoay
- 2021年1月13日
- コメント(3)
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