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静岡土産♪

静岡出身で
ショアスタで意気投合したIさんに
「地元に
ハンドメイド渓流ルアーの
専門店がありますよ~♪」
って聞いてて
「今度
帰省することがあったら
ぜひ買ってきて~♪」
ってお願いしてた品が
ついに到着\(^o^)/
ヤバイ‼
むちゃくちゃ格好良いです♪
早く
投げたいです(≧∇≦)

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ヒザラガイを刺身で食べてみた♪

コイツ等です(^^;
左上がビザラガイ刺身♪
(左下はカサガイ刺身)
ビザラガイ
ビミョーです(^^;
不味くはないですが
カサガイ刺身の方が
圧倒的に美味しかったです(笑)
オキアサリ酒蒸しは
間違いない味(´∇`)
魚は釣れません(〃ω〃)

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・・・

ショアスタ後
干潮潮止まりを撃って
ホゲ(´д`|||)

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春を食す♪

金曜日
土砂降りの中
ホゲ(´д`|||)
日曜日
今季初浸かり
ホゲ(´д`|||)
釣り以外は
堪能しましたよ~(´∇`)
サルカニ合戦の
カニの正体って
モクズガニだそうですね(^^)
つくしの金平♪
ワカメはシンプルに♪
オキアサリと菜の花のパスタ♪
伊江之浦の
幸たちに
感謝です(^^)

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カサガイ刺身♪

伊江之浦で
カサガイの仲間の
マツバガイ
ランカーゲット\(^o^)/
刺身バリ旨です(´∇`)
食べてみたい方
念のため
ハラワタは取った方が
無難だと思います(^^;
それから
テツノリさんに頂いた晩白柚
砂糖漬けに♪
水分飛ばすのに
ちょっと失敗(^^;
でも
味は
サイコーでした(≧∇≦)

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春爛漫♪

菜の花畑に~♪♪
セイヨウミツバチ
乱舞(´∇`)

オオイヌノフグリも♪
アカガエルの子供たち♪
また(笑)
コノシロまで
もう少しかな~(^^;

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28年ぶりの渓♪

あの頃と
渓の様子は変わってなく
いつ頃まで
ヤマメ
放流されてたのかな~?
伊江から車で40分なのに
28年ぶりに訪れてみました(^^)
カゲロウはハッチしてたけど
ライズはなく
ワタシのルアーに
チェイスもない
暖かくなったら
また来てみます♪
転んで
びしょ濡れに
なっちゃいました(^^;

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海辺を食べる図鑑

書籍ネタ続きで
スミマセン(^^;
この本
超おもしろいです(≧∇≦)
食材毎に
採集法と料理法が
詳しく読みやすく載ってます♪
特に
海藻類が充実\(^o^)/
魚は
タイドプールや防波堤で釣れる
いわゆる雑魚がメインですが
子供心を呼び戻してくれます♪♪
目次を引用
はじめに
基本装備
貝の塩茹で
魚をさばく
各部の名称
毒のあ…

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寿司の教科書

コンビニで
思わず購入(^^;
安かったので(笑)
ちょっと
目次を引用♪
【赤身】
大トロ(本まぐろ)
中トロ(本まぐろ)
赤身(本まぐろ)
大トロ(みなみまぐろ)
中トロ(みなみまぐろ)
赤身(みなみまぐろ)
赤身(めばちまぐろ)
ねぎとろ
びんちょうまぐろ
かつお
めかじき
【白身】
まだい
かすご
きす
すずき
ひらめ
えんがわ
ま…

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食卓の便利グッズ♪

ちょっと前に
ソル友テツノリさん宅で
レモン戴いたので
レモンスプレー
100円ショップで
買っちゃいました(^^)
数年前に
話題になったらしいですね~
あいかわらず
テレビのない我が家
情報に疎い(^^;
レモンの皮の
上部をカットして

捻りながら
ギュッと刺し込めば完成♪
紅茶に
シュッとしたり
食卓に置いておけば
焼…

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