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今吉　孝治

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がんばろうTOHOKU 東北ライジングサンプロジェクト

▼ 握り野郎

ある日突然、寿司を握るのが趣味になった。

 
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これは1ヶ月前のやつ。
 
それからシャリの研究をして今回。
小汚い人間ですが、ちゃんと握る前には爪を切り消毒も忘れない。
指の優しいタッチと絶妙な力加減が必要。

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兄弟分の誕生会で寿司を握って食う前に写真を撮ってたら、子供に食べ物の写真をわざわざ撮る人嫌いって言われたｗ
みんなが喜んで食べてくれる事に幸せを感じた日でした。
次はヒラメとか寒ブリでやってみたい。もちろん釣った魚でね。


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