浸かり屋本舗

ある日突然、寿司を握るのが趣味になった。

これは1ヶ月前のやつ。

それからシャリの研究をして今回。
小汚い人間ですが、ちゃんと握る前には爪を切り消毒も忘れない。
指の優しいタッチと絶妙な力加減が必要。

兄弟分の誕生会で寿司を握って食う前に写真を撮ってたら、子供に食べ物の写真をわざわざ撮る人嫌いって…

2014年9月27日
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久々のサーフゲーム

ジャンル:釣行記
(サーフ, ヒラメ, 食す)

久々の休日となった1週間ほど前の平日。
日曜日は家族と過ごしたいので滅多に釣りに行かないのですが、平日に休めるとなると前日の夜から妄想を張り巡らせる。
本当は朝一から磯へ入る予定でしたが、予定が入ってしまい10時くらいに磯へエントリーしました。
しかし30分ほどで飽きてしまい終了（笑）
川を眺めながら弁当を…

2013年12月4日
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我慢の時

ジャンル:釣行記
(シーバス, 河川, 食す, モンスターアタック)

昨夜、戦友達より出撃のメールを受ける。
いつも撃ってる場所だし開拓したい河川もあるので迷うが、鱸の太さが明らかに違う。
長い事は長いが、太くて長い方がいい。
赤い目のバラマンディーはまったく似たような体型をしている。魚達の行動を妄想するだけで楽しい。
今とことん狙いたいのは長くて太くて頭も当然太いヤツ…

2012年12月14日
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川の幸と海の幸。+ＦＯＴＴ・秋シリーズ

ジャンル:日記/一般
(食す, ＦＯＴＴ)

ＦＯＴＴ．2011オータムシリーズのエントリーを開始しました。
いつも参加して頂いている皆様、ご都合がよければまた宜しくお願い致します。
ＦＯＴＴはオンラインの3人1組によるチーム戦を行うコミュニティです。
シーバスの総全長で競う部門と、ゴミ拾いで競う部門が存在し、どちらも
ささやかな商品がございます。
釣り…

2011年9月17日
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年末の追い込み

ジャンル:日記/一般
(家族, 食す)

今年も残すところあと僅かとなり、仕事もプライベートも追い込みをかける様に忙しくなってまいりました。
時間がない！ない！と言いながらも釣りにはちゃっかり行っております。
最近は魚なんかまったく釣れずに、寒さに耐える我慢大会に出場しているような感じの釣りをしています。
先週は仕事が終わる時間と狙いたい潮位…

2010年12月20日
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エバを食す

ジャンル:日記/一般
(食す)

先日のエバ、こんな感じで食させて頂きました。
兜とカマはあらだきになってもらいます。（塩焼きも捨てがたいが・・・）
鍋に入れてあらが隠れない程度（8割）に水を入れて酒とみりんと砂糖と醤油を足します。僕の場合、醤油は濃口と薄口の両方を使います。濃口が多め、薄口は少なめです。
分量は勘なので何とも言えませ…

2010年12月14日
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